Цитаты из книг автора «Лайза Москони»

Вода составляет большую часть веса мозга и участвует в каждой химической реакции, происходящей в нем. Фактически нормальная работа клеток мозга как раз и обеспечивается хрупким равновесием между водой и другими элементами3 — минералами и солями.

В среднем наше тело содержит немало воды1 (60%), за ней следуют белки (20%), жиры (15%), углеводы (2%) и некоторое количество витаминов и минералов.

Питательные вещества. Белки, жиры и углеводы наряду с витаминами и минералами поддерживают функции нашего мозга, обеспечивают клеточную активность и предотвращают разного рода проблемы

День за днем гематоэнцефалический барьер защищает мозг от инфекций и воспалений, останавливая поток потенциально опасных веществ и организмов — бактерий и токсинов.

Это почти непроницаемая броня для веществ, потенциально вредных для мозга.

специальный барьер, не пропускающий эти вещества в ткани мозга.

единственный орган, наделенный собственной системой безопасности, сетью кровеносных сосудов

отвечает за очищение мозга — процесс выведения из него токсинов и отходов метаболизма, благодаря которому мозг сохраняет работоспособность.

Кроме того, поддерживать его в активном состоянии — физически, интеллектуально и социально — совершенно необходимо для того, чтобы ваши умственные способности оставались на должном уровне.

отсрочить или вообще предотвратить развитие слабоумия