Цитаты из книг автора «Кэтрин Шэнахан»

Один из первых когда-либо снятых документальных фильмов называется («Трава: Битва народа за выживание»), снятый в 1925 году Мерианом Купером (будущим режиссером «Кинг-Конга»).

Nutrition and Physical Degeneration («Питание и физическая дегенерация») подробно излагает исследования Прайса

Paleodiet («Секреты здоровья каменного века»),

Спонтанное излечение») Эндрю Вейла.

он обнаружил, что инъекции кислот омега-3 замедляют рост опухолей и даже уменьшают их объем, а вот инъекции омега-6 ускоряют рост в четыре раза.

www.wellnessmama.com/53999/organic-baby-formula-options/

✓ Мы менее здоровы, чем наши предки, несмотря на то, что наша продолжительность жизни выросла. ✓

Старея, мы постепенно теряем факторы роста, которые помогают держать жир только там, где он необходим, и поддерживать силу мышц, костей и суставов. Но во время и сразу после физических упражнений уровни факторов роста и гормонов переживают скачок, так что после каждой зарядки вы, по сути, получаете порцию эликсира молодости .

1. Они повышают чувствительность к инсулину, так что вам требуется меньше инсулина, чтобы вывести сахар из кровеносной системы. Благодаря этому уровень инсулина понижается, а это говорит жировым клеткам, чтобы они медленнее превращали сахар в новый жир. 2. Они снижают уровень гормона стресса, кортизола. Кортизол вызывает накопление жира вокруг органов (а не под кожей), где вырабатывает много веществ, вызывающих воспаление, которые, в свою очередь, говорят организму вырабатывать еще больше жира.

Сейчас много шума на тему того, что сложные углеводы и еда с низким гликемическим индексом полезнее, чем сахар, но с точки зрения питания разницы нет вообще никакой. Единственная разница между простыми и сложными углеводами – то, насколько быстро они попадают в вашу систему кровообращения и насколько быстро должен реагировать инсулин, чтобы справиться с потоком сахара. Так что если у вас диабет, или вы просто стараетесь избежать скачков сахара, поймите простую вещь: советы от диетологов завтракать сложными углеводами – это примерно то же самое, что советовать запойному пьянице следить за тем, как быстро он напивается, и начинать пить прямо с утра.