Рыбные блюда

Илья Мельников

14 печатных страниц

Время чтения ≈ 1ч

2009 год

12+

По подписке

229 руб.

Доступ к классике и бестселлерам от 1 месяца

Оформить подписку

Читать отрывок

Чтобы читать онлайн

оформите подписку

Оцените книгу

О книге

Питательная ценность рыбы общеизвестна, однако не всегда мы съедаем рыбное блюдо с удовольствием и виновата в этом отнюдь не рыба. Книга дает рецепты и технологию кулинарной обработки наиболее распространенных видов рыбы для приготовления горячих блюд и холодных закусок.

Книга знакомит читателей с различными способами кулинарной обработки рыбы, сохраняющими ее питательную ценность, и несложными рецептами приготовления горячих блюд и холодных закусок из нее.

читайте онлайн полную версию книги «Рыбные блюда» автора Илья Мельников на сайте электронной библиотеки MyBook.ru. Скачивайте приложения для iOS или Android и читайте «Рыбные блюда» где угодно даже без интернета.

Подробная информация