Три дня чтения в подарок
Зарегистрируйтесь и читайте бесплатно

Самые вкусные грибочки. От супов до соленых в бочке

Самые вкусные грибочки. От супов до соленых в бочке
Книга доступна в стандартной подписке
Добавить в мои книги
63 уже добавили
Оценка читателей

Русские знают толк в грибах! Ни в одной другой стране мира нет столько любителей «тихой охоты», как в России, и соответственно рецептов по приготовлению и заготовке этих чудо-творений природы у нас тоже рекордное количество. Агафья Тихоновна рада поделиться лучшими из них.

Грибы используют для приготовления первых блюд: очень вкусны щи, лапша и другие супы с грибами. Грибы прекрасно сочетаются с овощами, поэтому они хороши и во вторых блюдах. Самые популярные холодные грибные закуски – грибная икра, соленые грибы, бутерброды, паштеты, салаты. А уж хрустящий соленый груздь или верткий маринованный масленок под стопку… Слюнки текут!

Оглавление
Другие книги серии «Советы бабушки Агафьи»