23febsale10

Консервирование лука, чеснока, щавеля, хрена, салатов

Консервирование лука, чеснока, щавеля, хрена, салатов
Книга доступна в стандартной подписке
59 уже добавило
Оценка читателей

Hе секрет, что далеко не весь урожай, собранный на приусадебном или дачном участке, мы потребляем в лучшем виде и с наименьшими потерями витаминов. Часть корнеплодов и зелени, к сожалению, очень быстро приходит в негодность либо теряет свои самые ценные качества.

Рецепты консервирования, предлагаемые читателю в этой книге, позволят сохранить не только урожай, но и бюджет семьи, помогут ликвидировать дефицит витаминов в организме в самое тяжелое для него время – зимой.

Другие книги серии «Кулинария»