Три дня чтения в подарок
Зарегистрируйтесь и читайте бесплатно

Питание при заболеваниях поджелудочной железы (панкреатите)

Питание при заболеваниях поджелудочной железы (панкреатите)
Читайте в приложениях:
Книга доступна в стандартной подписке
170 уже добавило
Оценка читателей

Поджелудочная железа играет важную роль в жизнедеятельности человека. Она вырабатывает и выделяет в просвет двенадцатиперстной кишки активный сок, вещества которого расщепляют составные части пищи – белки, жиры, углеводы – на простые соединения, которые затем всасываются слизистой оболочкой кишечника, поступают в кровь, захватываются клетками органов, принимая участие в клеточном обмене веществ, построении тканей.

Воспалительный процесс поджелудочной железы – панкреатит возникает чаще всего в результате чрезмерного употребления жирной пищи и алкогольных напитков.

Другие книги серии «Здоровое питание»