Гэри Таубс — отзывы о творчестве автора и мнения читателей
  1. Главная
  2. Библиотека
  3. ⭐️Гэри Таубс
  4. Отзывы на книги автора

Отзывы на книги автора «Гэри Таубс»

14 
отзывов

nanura

Оценил книгу

Как оказывается, существует два основных фактора, определяющих, как много жира скопится в нашем теле, и оба имеют прямое отношение к гормону инсулину.
Во-первых, когда уровень инсулина в крови увеличивается, начинается процесс откладывания жира в жировой ткани; когда его уровень падает, то этот жир высвобождается и сжигается в качестве топлива. Это известно еще с начала шестидесятых годов, и ни у кого этот факт возражений не вызывает. Во-вторых, уровень инсулина у нас в крови во многом определяется употребленными вместе с пищей углеводами, не полностью, однако именно они играют ключевую роль.

Я как человек сбросивший более пятидесяти килограмм жира и три года удерживающей нормальный вес ,постоянно тестирую информацию по диетам ,похудению ,новым каким то исследованиям в этой области. Мне все это интересно и позволяет находить какие то новые пути ,когда становится скучно . Сейчас я тестирую периодическое голодание и низкоуглеводную диету о чем собственно подробно и разбирается в этой книге. Автор на протяжении всей книги доказывает нам с помощью различных тестов ,исследований ,что непосредственно углеводная пища и только она влияет на набор массы тела. И что если мы уберем из нашего рациона сахар и все производные , хлеб и все производные ,крахмал ,то все наладится. Автор доказывает ,что мы все сидим на сахарной игле и сравнивает воздействие сахара сродни наркотикам кокаину,героину...Что только сахар влияет на то что мы испытываем ненормальный порой аппетит и не можем остановиться в своих желаниях поесть что то вкусненькое.
В принципе я согласна с автором и сейчас перешла на полный отказ от сахара разве что фрукты ,ягоды пока оставила в небольшом количестве. Книга заставляет о многом задуматься . Советую к изучению ,если эта тема волнительна для вас.

4 декабря 2019
LiveLib

Поделиться

Rina_Watz

Оценил книгу

С этой книги начался мой путь к стройному телу.
Я пробовала разные способы. Ограничения, подсчет калорий, ПП, вегетарианство, сыроедение, голодание, несколько диет, разгрузочные дни и ничего не давало ощутимого или долговременного результата. Мой вес рос, я была в ужасе.
За чтение книги я принялась, когда уже пребывала в полнейшем отчаянии. В первой части автор распутывает интересную историю эпидемии ожирения и историю возникновения мифов про вред жиров. Читается практически как детектив )
Автор рассматривает понятие калории и что за ней скрывается. Я давно об этом догадывалась (все же 50 калорий из торта и 50 калорий из салата - совсем разные калории, размер порции и польза для тела). Очень подробно разбирает механизм формирования жировых отложений.
Я поняла откуда все мои проблемы.
Дочитывала книгу вдохновленная. В течении трех месяцев меня покинули 20 кг. В течении еще трех месяцев ушло еще 7 кг. На кето питании я уже больше полутора лет, иногда с небольшими перерывами на летние ягоды и фрукты. Могу долго писать об эффектах, которые произвел низкоуглеводный стиль жизни на мой организм, основные из них -нормализовалось давление, цикл, работа желчного и печени, ушли отеки, очистилась кожа, инсулин снизился с 17 до 2. Стало значительно больше энергии, я лучше сплю, больше двигаюсь, нет перепадов настроения. А главное - я нереально вкусно питаюсь)
Я очень благодарна автору за его труд. Книгу советую и рекомендую всем, кто интересуется здоровым образом жизни.

5 октября 2019
LiveLib

Поделиться

Rosin

Оценил книгу

Спасибо автору за экскурс в историю о взгядах на ожирение.

Автор развенчивает один единственный миф, что причина ожирения - это то,  что мы больше потребляем калорий, чем тратим.

Автор говорит, что ожирение - это настройка организма.

Подобно тому, как волосяной покров характерен только для некоторых частей тела, а у одних людей его больше, чем у других, тяга к накоплению жира тоже свойственна лишь определенным частям тела, а одни люди толще (их организмы сильнее подвержены «липофилии»), чем другие.
В конце двадцатых годов идея Бергмана о липофилии была позаимствована и поддержана Джулиусом Баэром из Венского Университета. Баэр объяснил, что единственный способ, с помощью которого гены вообще способны вызывать ожирение, это оказание прямого влияния на механизм регуляции жировой ткани. Эти механизмы «управляют липофилией, – говорил он, – которая, в свою очередь, и вызывает потребность в увеличении количества потребляемой пищи и снижении расхода энергии».

И отсюда автор делает вывод

У людей, предрасположенных к ожирению, жировая ткань стремится к росту, и она будет выполнять эту задачу, подобно раковой опухоли, особо не беспокоясь о том, что происходит в остальном организме.

И какой выход?

Единственное, что нам нужно сделать, если мы хотим похудеть – если мы хотим избавиться от жира в нашей жировой ткани и начать его сжигать, – это понизить уровень инсулина в крови и подавить его выделение.
Если вы предрасположены к набору избыточного веса и при этом хотите оставаться худым, чтобы не навредить своему здоровью, то вам нужно ограничить употребление углеводов, сохраняя, таким образом, уровни сахара и инсулина в крови низкими.

Основное решение - это заменить высокоуглеводную диету, на которой сидит большинство населенияю, на низкоуглеводную, а в идеале нв высокожировую.

24 мая 2020
LiveLib

Поделиться

lilyyfilm

Оценил книгу

Обожаю Гэри Таубса, читала его книгу "Почему мы толстеем" и стала фанаткой! И эту книгу, конечно, я не смогла пропустить. Вновь доказала себе, что этот человек гениален. Понятным языком он объясняет такие сложные процессы.
В этот раз он затронул тему низкоуглеводной диеты - сейчас это особенно актуально. Безусловно, рекомендую к прочтению!

1 февраля 2022
LiveLib

Поделиться

Absolem

Оценил книгу

с самого начала мне казалось, что автор сам за собой не поспевает, обещая раскрыть главную тайну набора веса. он спрашивает - вы думаете это причина?  или это?  неееет, мы вернёмся к этому позже. давайте лучше ещё рассмотрим вариант. и так на мой взгляд автор прогонял меня до самого конца книги. замечу, что это пока лучшее, что я когда-либо читала про углеводы)

что я вынесла из повествования - углеводы. углеводы причина всех зол.

прочитано для Нон-фикшн 2020

2 июня 2020
LiveLib

Поделиться

Martix

Оценил книгу

Почему одни люди толстые, а другие нет?
-У кого-то калории в избытке, у кого-то более и менее расход и получаемое количество равны.

Что заставляет наш вес увеличиваться?
-Избыток калорий.

Почему эффект большинства диет такой кратковременный?
-Потому что на диете мало калорий, а слезаешь с нее на прежний режим, калорий больше, весь дефицит калорий который ты держал некоторое количество дней, компенсируется и идет опять в избыток.

И наконец, что мы можем сделать, чтобы избавиться от лишнего веса раз и навсегда?
-Постепенное снижение калорий и последующие плавное увеличение до уровня расход калорий=приход калорий.

30 января 2017
LiveLib

Поделиться

MARIYADYACHKOVA

Оценил книгу

Долгое время я находилась в поиске идеального режима питания или диеты для себя. И это сложно, потому что помимо сброшенных кило хочется чувствовать себя здоровой и бодрой.

Случайно увидела эту книгу и подумала, что это то, что мне нужно!
Автор подробно рассказывает про низкоуглеводную диету(кетодиету) и ее эффективность, разрушая мифы о других якобы эффективных диетах. Это потрясающе. И очень мне помогло.

Если вы находитесь в таком же поиске, в каком была я – обращайтесь к этой книге 100%!

2 февраля 2022
LiveLib

Поделиться

alexeeVa4

Оценил книгу

К сожалению, понимание, насколько бесценно здоровье, приходит только когда его потеряешь. Визиты к врачам заканчиваются дорогостоящими анализами и общими рекомендациями. Самостоятельные попытки часто ни к чему не приводят. Поэтому каждая новая диета, система питания, оздоровительная практика воспринимаются как последний шанс. А вдруг?

В нашем обществе не стыдно болеть и часами рассказывать о недугах, симптомах и методах лечения. С возрастом у некоторых женщин здоровье становится чуть ли не единственной темой для разговора. Однако есть одно исключение – лишний вес.

Многие убеждены в том, что вес набирают ленивые люди, у которых не хватает мотивации. Вот только у каждого из нас есть знакомые, которые круглосуточно едят всё под ряд, не ограничивая порции, оставаясь при этом худыми. Другие же с годами, несмотря на ЗОЖ, набирают и набирают. Почему так происходит?

Подробный ответ даёт Гэри Табус, автор книги «Кето». Она представляет собой журналистское расследование с подробным описанием проблемы, истоков её возникновения и возможными методами решения. Книга носит ознакомительный характер, не является панацеей и не заменяет консультацию врача. Есть предупреждение перед совершением любых рекомендуемых действий в необходимости проконсультироваться со специалистом.

Автор осветил факты, результаты исследований и мнения врачей, которые на своем примере пришли к определенным выводам. Стоит отметить, что эта книга адресована не стройным и худым людям, для которых достаточно меньше есть и больше двигаться. Гэри Табус написал «Кето» для тех, кто слишком легко набирает лишний вес, от этого обрастает букетом хронических заболеваний и не видит результатов ежедневного труда, мучаясь от голода и угрызений совести.

Яркая солнечная обложка является лучом света в темном царстве непонимания происходящего в собственном организме. Гэри Табус беседует на равных с читателем. Информация подана в доступной форме. Книга разделена на главы. Сделан акцент на главную мысль и графический отображён в виде светящейся лампочки. Бумага плотная, приятная на ощупь, но имеет желтоватый оттенок. Вполне приемлемое соотношение цены и качества.

Ни что не вызывает такую бурную реакцию, как рацион и режим питания. Вечные споры о том, что же действительно правильно для организма, ни к чему не приводят. Что же можно есть, чтобы сохранить здоровье и оптимальный вес ? Гэри Табус широко освещает конфликт устоявшегося мышления о правильном питании. Он поднимает исследования о заявленном вреде тех или иных продуктов, которые с годами были опровергнуты.

Суть книги заключается в том, что все мы разные. Одним подходит одно, а другим не подходит другое. Еда на 85% влияет на нашу форму и только 15% – физические нагрузки. Плюс «Кето» даёт шанс не испытывать чувство голода. Конечно, придется отказаться от углеводов, но далеко не всех и не сразу. Прежде, чем что-то отобрать у организма, необходимо что-то дать взамен.

Постепенно начинаешь понимать свой организм и осознавать, от какой еды начинаются проблемы: возникает зверский аппетита или не происходит насыщение. Книга содержит внушительный перечень продуктов, приблизительное меню и результаты тех, кому кето не противопоказано.

Автор приводит доказательства того, что лишний вес – болезнь, которую нужно лечить всю жизнь. Придётся хорошенько поработать, чтобы не только достичь снижения веса, но и закрепить результат. Многие не верят, что от одной мысли о какой-то сочной еде или от стресса за одну ночь можно набрать несколько кг, не съев ни крошки. Однако Гэри Табус предоставил доказательства и этого момента.

Мне понравилось, как автор упомянул тот факт, что самыми жёсткими критиками полных людей оказались те специалисты, которые не имели понятия о лишнем весе. Многие врачи, меняли мнение и сожалели о высказанном, когда сами оказывались беспомощными в борьбе за стройное тело и здоровье.

Если бы не читательский марафон, то сегодня, имея уже представления о кето, я не стала бы читать эту книгу. Она была куплена год назад, когда я решила, что пришла пора основательно заняться своим здоровьем. Перед тем, как приступить к новой системе питания, я тщательно изучила все за и против. После нескольких подряд коронаций, организм начал разрушаться в геометрической прогрессии. Гормональный сбой, воспаления, аллергия не давали покоя. Бонусом стал вес, который начал прибывать и прибывать.

Я пришла в Кето через интервальное голодание. Именно Кето стало основой моего питания. Рыба, мясо, яйца, овощи, творог... Вполне нормальные продукты, чтобы чувствовать себя комфортно в течение дня. За год моя жизнь изменилась кардинально. Я исключительно делюсь опытом и не призываю следовать своему примеру. Болезнь отступила. Значительно улучшился эмоциональный фон и общее состояние.

Тем не менее, я хочу отметить, что одного Кето не достаточно. Это всего лишь кирпичик в прочном фундаменте крепкого здоровья. Одно точно – это долгий путь. Необходимо найти баланс между питанием, образом мышления, физической активностью и стрессом. Не существует волшебной таблетки, которая сделает худыми, счастливыми и богатыми. Однако на своем примере я могу подтвердить – Кето работает.

Я читала книгу Гэри Табуса «Кето» с огромным удовольствием, понимая, о чём говорят врачи. На самом деле всё не так страшно и запутано. Каждый случай индивидуален. Не всем нужно быть худыми, но здоровыми хотелось бы точно.

В первую очередь я бы вручила книгу Гэри Табуса «Кето» врачам. Затем фитнес тренерам, а потом людям, которые устали вести вечную борьбу с лишним весом, лишая свой организм здоровья и полноценного питания. Основная заслуга автора в раскрытии темы ожирения. После прочтения нескольких глав многие поймут, что их услышали и перестанут упрекать в том, до чего себя довели. Ожирение – болезнь, которая требует комплексных мер, а не порицания. Возможно всё. Главное – верить в себя.

Здоровья всем!

19 июня 2024
LiveLib

Поделиться

Ольга Радогуз

Оценил книгу

Классная книга, структурирование материала понравилось, конечно, часто повторяются одни и те же вещи, но так в любой книге, где автор пытается максимально доходчиво донести свой взгляд. Однако, радует множество ссылок на исследования, экскурс в диетологию. Я сама тренер и современная диетология, которую преподают, действительно ничего не имеет против пирамиды, предложенной министерством сельского хозяйства, в основе которой лежат углеводы, в том числе и рафинированные. А сердечно-сосудистые заболевания все так же связывают только с уровнем холестерина, а значит с жирной пищей (животного происхождения). Видимо, с этой книги начнется мое изучение кето-питания.
24 июля 2017

Поделиться

lolia...@gmail.com

Оценил аудиокнигу

Понравилось. Без воды , очень много новой инфы , а также интересно было посмотреть и оценить кето питание с разных сторон и исследований.
26 марта 2023

Поделиться