Цитаты из книг автора «Герберт Шелтон»

Чтобы быть настоящей пищей, съеденное вещество не должно содержать бесполезных или вредных ингредиентов.

Убежденность в том, что нам необходимо питаться, чтобы поддерживать силы, укоренилась лишь в последние века.

В мире животных голодание является чрезвычайно важным фактором существования. Они голодают не только тогда, когда больны или ранены, но и во время зимней или летней спячки (в тропическом климате).Некоторые животные голодают в сезон спаривания и в период вскармливания детенышей. Многие птицы голодают, когда высиживают яйца. Некоторые виды пауков ничего не едят в первые шесть месяцев после рождения. Дикие звери часто отказываются от еды, когда попадают в неволю, а домашние питомцы (собаки и кошки) могут не есть несколько дней, когда попадают в новую обстановку. Кроме того, животным приходится выдерживать длительные голодания в периоды засух, сильных снегопадов или морозов и выживать без какой-либо пищи в течение долгого времени.

стадия голодания продолжается до тех пор, пока тело поддерживает себя за счет внутренних резервов

Отличный салат получается из сельдерея, латука и огурца.

Великолепный салат получается из латука, помидоров и сельдерея.

Слово «салат» происходит от латинского «sal», означающего «соль», и салатные овощи действительно являются богатым источником минеральных солей в самой пригодной для усвоения форме.

Большая порция салата из сырых овощей на ужин — это один из самых важных компонентов диеты.

кислыми фруктами. Вместе со сладкими фруктами их лучше не есть. Не следует соединять их и с орехами.

В плодах авокадо больше белков, чем в молоке, и их не следует соединять с другими белковыми продуктами. Кроме того, в силу высокого содержания жиров авокадо ингибируют переваривание других белков. Однако нет никаких причин возражать против сочетания авокадо с