Цитаты из книг автора «Герберт Шелтон»

Следовательно, употребление белковых продуктов не следует совмещать с потреблением жиров.

Хотя сочетания орехов или сыра с кислыми фруктами составляют далеко не идеальные комбинации, для этих двух продуктов мы можем сделать исключение из вышеупомянутого правила.

Следующее правило, основанное на этих простых фактах физиологии пищеварения, должно быть таким: «Ешьте белки и кислоты в разное время».

Голодание может в буквальном смысле привести к воз­рождению, оживлению организма. В период голодания все клетки тела подвергаются очищению, в ходе которого из про­топлазмы клеток удаляются накопленные чужеродные вещества (метаплазматические материалы), в результате че­го клетки омолажива­ются и начинают функционировать с боль­шей эффективностью.

Ум становится поразительно ясным, тело начинает осознавать собственную мощь, вялость и нежелание заниматься умственным и фи­зическим трудом исчезают, и человек берется за свои по­вседневные дела с таким напором, энергией и удовольст­вием, что в нем сразу можно распознать обладателя прекрас­ного, пышущего здоровья, дарованного каждому человеку по праву рождения».

Освобожденная от каторжного труда по перевариванию пищи, природа использует долго­жданный отдых для “генеральной уборки в доме”.

голодание не яв­ля­ется панацеей от всех ваших недугов. Его следует исполь­зо­вать как часть здорового образа жизни, а не вместо него. Для того чтобы сохранить и закрепить благоприятные ре­­зультаты голодания, после его завершения обязательно нуж­но вести здоровый образ жизни.

временное голодание ингибирует физиологическое старение. Истощенная особь пере­носится из зрелого возраста в начало постэмбриональ­ной жизни; она почти рождается заново

Старение происходит во времени, но время не является его при­чиной

Мы практически вы­нуждены переедать, пытаясь прожить на рационе, состоя­щем преимущественно из рафинированных продуктов