Цитаты из книги «Японизм. Маленькая книга японской жизненной мудрости»

Налейте на дно блюдечка соевый соус. Не окунайте в соус рис, переверните суши и окунайте рыбу – тогда суши не развалится.

А скептиков призываю посмотреть мой любимый документальный фильм «Мечта Дзиро о суши» (главное – не пытайтесь при просмотре лизнуть экран!).

Это объясняется отчасти тем фактом, что деревья, особенно хвойные, выделяют фитонциды, а мы эти фитонциды вдыхаем во время прогулки. Исследование, проведенное в 2009 году, показало, что фитонциды способствуют росту и стимуляции активност

лимфоцитов, называемых «естественными киллерами» . Лимфоциты противостоят инфекциям, и наличие их жизненно важно для правильной работы иммунной системы. Ну и запах смолы в хвойных лесах, несомненно, тоже действует положительно

ы, вы непременно похорошеете и в итоге больше поверите в себя

Минимализм, отсутствие хлама и естественность, ведь дом существует в нашем мире, он связан с природой, он отнюдь не стерилен, не безлик, не лишен ярких черт или определенного настроения.

дом не витрина, а место, где живут люди

интерес к японскому искусству и дизайну