Цитаты из книги «Японизм. Маленькая книга японской жизненной мудрости»

гири-тёко – шоколад, подаренный чисто из вежливости, по обязанности.

в Японии романтическая связь часто начинается с серьезного признания, известного как кокухаку.

кокан никки, то есть вели общий дневник, чтобы запечатлеть самые лучшие, самые

В дружескую повинность входят также доверительные беседы. Близкие друзья именно потому и близкие, что не боятся требовать вашего внимания, – и у вас есть такое же право по отношению к ним. Принимая человека к сердцу, вы берете на себя ответственность выслушивать все его «отчеты» (а он – ваши), и со временем это только укрепляет вашу связь.

кароси, смерть от переутомления, которая стала серьезной общественной проблемой.

В японском языке есть три слова, обозначающие «сердце». Первое – это синдзо, мускулистый орган, который бьется внутри всех и каждого, поддерживая в нас жизнь, и если японец вдруг говорит вам, что у него болит синдзо, то это никакая не метафора, сразу вызывайте врача. Второе – ха-то, «сердечко» – тот самый рисуночек, что преследует нас повсюду на

Терпение, сила воли и самодисциплина – это то, чему надо учиться, большинству из нас эти достоинства не даются от природы. Но, как только привычка сложилась, от нее уже так просто не избавиться, и вот тут-то и начинаешь осознавать, какое это благо. Откуда-то берется сила воли делать ежедневные упражнения, содержать в чистоте дом, выполнять одну за другой все поставленные перед собой задачи…

Налейте на дно блюдечка соевый соус. Не окунайте в соус рис, переверните суши и окунайте рыбу – тогда суши не развалится.

А скептиков призываю посмотреть мой любимый документальный фильм «Мечта Дзиро о суши» (главное – не пытайтесь при просмотре лизнуть экран!).

Это объясняется отчасти тем фактом, что деревья, особенно хвойные, выделяют фитонциды, а мы эти фитонциды вдыхаем во время прогулки. Исследование, проведенное в 2009 году, показало, что фитонциды способствуют росту и стимуляции активност