Цитаты из книг автора «Элис Реш»

случаи, когда вы не сможете выбрать именно то, чего вам хочется

Так зачем тратить время и еду на меньше-чем-удовлетворительный опыт?

эту еду не отберет. Вы можете есть ее всю оставшуюся жизнь.

Регулярно проверяйте себя, такова ли еда на вкус, как была, когда вы начали есть. Если нет, то не остановиться ли вам, поскольку уровень удовлетворения снижается с каждым кусочком. Погодите, пока снова не проголодаетесь. Тогда еда покажется вкуснее, и вы получите большее удовлетворение

ешьте только те части, которые нравятся, а остальное оставьте

«Не нравится – не ешь, а нравится – смакуй»

Вы не обязаны доедать еду просто потому, что откусили кусочек

При сильном голоде физиологическая потребность в энергии подавляет способность есть медленно и ощущать вкус того, что у вас на тарелке. И наоборот, если начать есть, когда на самом деле не голоден, может оказаться трудно решить, едите ли вы то, чего действительно хотите, и удовлетворяет ли оно вас. Когда вы не очень голодны, то еда не так заманчива

Ешьте, когда немного голодны, а не когда оголодали

ощутите сытость. Сделайте перерыв посреди трапезы, чтобы оценить уровень сытости