Из чего должен состоять твой завтрак?
• МЕДЛЕННЫЕ УГЛЕВОДЫ: овсянка, гречка, пшено (не поленись, добавь тыкву), рис; киноа – не больше 4 столовых ложек в сухом виде; цельнозерновые хлебцы.
• БЕЛКИ: яйца, курица, мясо, рыба, протеин.
• ЖИРЫ: орехи, яичные желтки, красная рыба, льняное масло.
Имейте в виду, что для равномерного выброса инсулина углеводы на завтрак нужно ОБЯЗАТЕЛЬНО сочетать с белком, т. е. каша и фрукт, например, – это завтрак неполноценный.
Удобно и быстро – овсяный блинчик.