Цитаты из книг автора «Елена Мотова»

Самый известный в мире специалист по медицинской статистике – профессор Стэнфорда Джон Иоаннидис

институт рецензирования с последующей критической оценкой публикаций.

Фальсификация данных или завуалированный конфликт интересов – намерение прийти к определенным выводам, потому что это кому-то выгодно, – тоже возможны.

избирательный подход к предоставлению данных, по-английски очень удачно названный cherry picking[1]

исследования исследований – систематические обзоры и метаанализы. Это называется синтезом данных.

Что касается использования воды для подавления чувства голода, то это нарушает способность человека улавливать сигналы тела

Хотя питьевая вода имеет большое значение для каждой клетки, щедрое её потребление не делает кожу влажной и эластичной и не уменьшает морщины.

Жидкость, которую мы получаем, включает воду и безалкогольные напитки. Сюда входит и та жидкость, которая содержится в еде. Во многих овощах и фруктах до 95 % воды, в курице и сыре её около 50 %. Не будем забывать и о воде, которая образуется при окислении питательных веществ.

Избыточная жажда и слишком высокое потребление воды могут указывать на проблемы со здоровьем.

Обезвоживание – это не просто недостаток воды. Оно связано с патологическими потерями жидкости при рвоте, поносе, высокой температуре. При этом человек чувствует жажду, его слизистые сухие, кожа бледная и менее эластичная, появляется слабость, снижается артериальное давление и уменьшается выделение мочи. Лечение заключается в восполнении потерянной воды и солей. Для этого оценивают степень обезвоживания и по специальным формулам рассчитывают количество жидкости на килограмм веса. Особенно это важно, если больной не может пить и жидкость приходится вводить внутривенно.