Цитата из книги «Жили-были, ели-пили. Семейные истории»

Для супа понадобятся: 6 луковиц, 6 свежих крупных помидоров (можно взять банку помидоров в собственном соку), 1 кочан белокочанной капусты (или любой другой – брюссельской, краснокочанной, кольраби или цветной), 2 больших болгарских перца, 1 пучок зелени сельдерея (можно заменить на клубни), 1 пучок петрушки. Способ приготовления: Овощи мелко нарезать, положить в кастрюлю, залить водой так, чтобы они полностью находились в воде, и