Три дня чтения в подарок
Зарегистрируйтесь и читайте бесплатно

Образцовая кулинария

Образцовая кулинария
Книга доступна в стандартной подписке
Добавить в мои книги
137 уже добавили
Оценка читателей

Эта книга не случайно названа «Образцовая кулинария».

Она включает в себя все разделы, необходимые для наиболее полного знакомства с этим поистине удивительным искусством – искусством приготовления пищи.

Вашему вниманию предложено более 1500 разнообразных рецептов: это означает, что каждый день в течение целого года Вы будете иметь возможность включать в свое меню четыре новых блюда.

Кроме того, вы узнаете, что представляла собой старинная русская кухня, как в течение последних двухсот лет отразились на ней особенности европейской кулинарии, а также почерпнете сведения о сервировке и этикете.

Оглавление
  • Кулинария
  • Правообладатель: Центрполиграф
  • Дата написания: 2005
  • Год издания: 2005
  • ISBN (EAN): 9785952414174
  • Дата поступления: 3 сентября 2012
  • Объем: (1,1 млн знаков)
    ● ● ● ● ● ● ● ● ● ●
    ● ●