Лучшие цитаты из книги Джоэла Фурмана «Питание как основа здоровья. Самый простой и естественный способ за 6 недель восстановить силы организма и сбросить лишний вес»

По популярности
По новизне

Продолжительность жизни и защита от заболеваний должны быть конечными целями любого диетологического совета; вы можете похудеть, нюхая кокаин и куря сигареты.

2 В мои цитаты Удалить из цитат
В рамках шестилетнего исследования, в котором участвовали 65 000 женщин, выяснилось, что у тех из них, в рационе которых отмечалось высокое содержание переработанных углеводов, полученных из белого хлеба, белого риса и макарон, риск развития диабета 2-го типа был в 2,5 раза выше по сравнению с теми, кто употреблял в пищу продукты, обогащенные клетчаткой, например цельнозерновой хлеб и коричневый рис. Эти же результаты были подтвержд

2 В мои цитаты Удалить из цитат
Две основные незаменимые жирные кислоты представлены линолевой кислотой – омега-6 жирная кислота – и альфа-линоленовой кислотой – омега-3 жирная кислота.

1 В мои цитаты Удалить из цитат
Жир – стимулятор аппетита: чем больше вы едите, тем больше вам хочется.

1 В мои цитаты Удалить из цитат
100 Сырые темные зеленолистные овощи
Белокочанная капуста, листовая горчица, капуста листовая, листовая свекла, кресс-салат, шпинат, руккола
95 Другие зеленолистные овощи
Ромен, китайская капуста, белокочанная капуста, брюссельская капуста, спаржа, брокколи, стручковая фасоль, стручковый горошек, зеленый горошек

1 В мои цитаты Удалить из цитат
для улучшения здоровья и потери веса вы должны употреблять в пищу продукты с высоким количеством питательных веществ относительно калорий. Лишь нек

В мои цитаты Удалить из цитат
составляющих: существенное и здоровое снижение веса за короткое время, профилактика и лечение многих хронических и угрожающих жизни медицинских состояний, а

В мои цитаты Удалить из цитат
Ваш путь к перманентной потере веса – употреблять продукты питания, в которых содержится высокое количество нутриентов (низкокалорийные продукты) по отношению к калори

В мои цитаты Удалить из цитат
еды – из витаминов, минералов, волокон и фитохимических веществ. Эти некалорийные питательные вещества жизненно важны для здоровья.

В мои цитаты Удалить из цитат
Все калории поступают из трех элементов: углеводы, жиры и белки. А питательные вещества мы получаем из некалорийной

В мои цитаты Удалить из цитат
З = Н/К – концепция, которую я называю питательной плотностью вашей диеты. С едой в организм поступают как питательные вещества, так и калор

В мои цитаты Удалить из цитат
блять одну столовую ложку молотого льняного семени, если это возможно. Многие любят посы

В мои цитаты Удалить из цитат
Поэтому, если вы решили кушать злаки, выбирайте цельнозерновые продукты.

В мои цитаты Удалить из цитат
Если вы всерьез решили похудеть, то не надо пить фрукт – лучше его съесть. Когда из плодов выжимают сок, то теряется вся клетчатка и большинство нутриентов, а те, которые не потерялись при экстракции, пропадают в процессе переработки, термообработки и хранения. Если вы не страдаете избыточным весом, вы можете позволить себе свежевыжатый сок – главное, чтобы он не вытеснил полностью из вашего рациона свежие фрукты и овощи. Натуральным продуктам питания альтернативы нет.

В мои цитаты Удалить из цитат
В действительности если организм получает достаточное количество нутриентов и клетчатки, то вы наедаетесь и с биохимической точки зрения (питательными веществами), и с механической (волокнами), подавляя таким образом желание потреблять дополнительные калории. Было доказано, что недостаточное поступление в организм нутриентов и клетчатки – шаг к избыточному весу.

В мои цитаты Удалить из цитат

Цитаты из Питание как основа здоровья. Самый простой и естественный способ за 6 недель восстановить силы организма и сбросить лишний вес