Цитаты из книг автора «Дуглас Грэм»

полезные продукты действительно хороши для нас лишь в умеренном количестве, тогда как вредных надо избегать в любом количестве.

Люди говорят: «Надо есть всего в меру». Я же полагаю, что полезные продукты действительно хороши для нас лишь в умеренном количестве, тогда как вредных надо избегать в любом количестве. Кто-то скажет: «Есть слишком правильно – это своего рода заболевание». А я скажу, что болезнь – это намеренно совершать что-то саморазрушающее. Думаю, пришло время нам всем начать куда больше любить себя и доказать эту любовь, питая наши организмы той едой, которая будет отвечать на наши чувства и воздаст нам любовью.

же полагаю, что полезные продукты действительно хороши для нас лишь в умеренном количестве, тогда как вредных надо избегать в любом количестве. Кто-то скажет: «Есть слишком правильно – это своего рода заболевание». А я скажу, что болезнь – это намеренно совершать что-то саморазрушающее. Думаю, пришло время нам всем начать куда больше любить себя и доказать эту любовь, питая наши организмы той едой, которая будет отвечать на наши чувства и воздаст нам любовью.

Однако следует отметить, что растения создают их для воспроизведения, а не для потребления.

Выживание или процветание? Оцените собственное благополучие по шкале от 0 до 10 в каждой из следующих областей. 1. Чистый свежий воздух 2. Чистая вода 3. Продукты питания, для которых человек биологически адаптирован 4. Достаточный сон 5. Пассивный отдых и расслабление 6. Высокая физическая активность 7. Эмоциональная стабильность и уравновешенность 8. Солнце и естественное освещение 9. Комфортная температура 10. Мир, гармония, безмятежность и спокойствие 11. Человеческое участие 12. Мысли, размышления и медитация 13. Дружба и компания 14. Общительность (социальные связи, общество) 15. Любовь и признание 16. Игры и активный отдых 17. Приятная обстановка 18. Забавы и развлечения 19. Чувство юмора, радость и веселье 20. Безопасность жизни и всех её ключевых факторов 21. Вдохновение, мотивация, целенаправленность и приверженность 22. Творческая, плодотворная работа (следование интересам) 23. Самоконтроль и владение собой 24. Личная независимость 25. Реализация инстинкта размножения 26. Удовлетворение эстетических чувств 27. Уверенность в себе 28. Положительная самооценка, чувство собственной значимости 29. Внутренняя и внешняя чистота 30. Улыбчивость 31. Музыка и другие искусства 32. Биофилия (любовь к природе)

Росса Хорна «Здоровье и выживание в XXI веке»

Увеличивая количество фруктов и овощей, в изобилии содержащих влагу, при этом сокращая потребление жиров до здорового соотношения, – вот основа здоровой жизни.

Диета с высоким содержанием жиров, будь то сыроедная или с термической обработкой пищи, вносит не опосредованный, а прямой и непосредственный вклад во все «нарушения метаболизма сахара в крови»,

Фрукторианская диета, включающая обилие свежих сладких фруктов, не повышает уровень сахара в крови – если вы потребляете мало жиров, и это важное уточнение. Когда система не засорена избыточным жиром, сахар легко входит в кровоток и покидает его даже при питании фруктами «с высоким гликемическим индексом». Уровень сахара у здорового человека практически не реагирует на изменения в питании.

Если съесть достаточно фруктов в начале обеда, возможно, что другой пищи и не захочется. Ни одна группа продуктов не сравнится с фруктами в способности удовлетворять и насыщать нас.