Цитаты из книг автора «Дон Беннетт»

рак возникает из-за употребления животного белка и закисления организма, диабет — из-за переизбытка жиров (преимущественно животного происхождения), остеопороз же — также из-за переизбытка животного белка

иногда люди выдвигают предположения, не имеющие под собой оснований — однако отсутствие оснований не мешает людям их высказывать.

необходимость обеспечить себя не только пищей, к которой мы биологически приспособлены и которая обеспечит нас достаточным числом калорий, но и достаточным количеством питательных веществ

большинство нутритивных добавок не приносят никакой пользы, кроме подорожания мочи.

белки, содержащиеся в пище, не являются причиной роста мышц. Они лишь обеспечивают мышцы строительными материалами, но рост мышц зависит от физических нагрузок

Я получаю белки из той же пищи, что и гориллы, а горилла даст фору любому культуристу

Я получаю все необходимые моему организму белки из растительной диеты, и в этом нет ничего невероятного, поскольку я не готовлю свою пищу и не повреждаю содержащихся в ней белков.

Самое чистое и экологичное топливо для организма — это простые углеводы.

«денатурация» означает, что белок утрачивает «характерную для него биологическую активность», всё еще оставаясь белком, но «испорченным», который невозможно использовать в качестве белка

раз в неделю готовить в блендере бананово-конопляное смузи