Цитаты из книг автора «Дарья Ом»

Диета на основе овощей, бобовых, фруктов и цельных зерен, что означает малое количество сахара и жира, может снизить уровень сахара в крови и часто снизить или даже устранить потребность в медикаментах. Так как люди, больные диабетом, также находятся в особой зоне риска для возникновения болезней сердца, веганская диета, бедная жирами помогает снизить этот риск».

Фруктовая и овощная диета поможет справиться с высоким артериальным давлением.

Выявлено, что животный белок в противоположность растительному отрицательно влияет на концентрацию фосфора в организме. Вдобавок у вегетарианцев на 60 % ниже уровень двух сульфатов PCS и IS, которые, как считается, являются токсичными и вызывают проблемы у страдающих заболеванием почек.

Повышенное употребление животного белка стимулирует потери кальция из костей.

При употреблении человеком животных жиров их скопление частично закупоривает поры в стенках ядра (при этом растительные жиры растворяются). Чем меньше пор открыто, тем хуже работают внутриклеточные органоиды, замедляется обмен веществ внутри клетки, ДНК оказывается в условиях нарушенной органодинамики. Значит, животные жиры в конечном итоге через ДНК вредно воздействуют на работу наследственного организма.

Веганские блюда как правило содержат низкое количество сатурированных жиров и совсем не содержат холестерина.

Выяснилось, что у вегетарианцев ниже кровяное давление, более низкий уровень холестерина, меньше вязкость крови и плазмы, а значит, ниже вероятность сердечнососуди

Употребление 50 г переработанного мяса в день повышает риск развития рака кишечника на 18 %

Колбаса, сосиски, сардельки, хаммон и буженина вызывают рак. Говядина, телятина, баранина и свинина

Успешен уже не тот, кто построил дом, посадил дерево и вырастил сына, а только тот, у кого много денег. Потому что все остальное обществу потребления не нужно. Какое ему дело до вашего дома, дерева и сына, если вы не хотите или не можете набить дом ненужными вещами и завалить сына игрушками. А о дереве и говорить нечего – если оно еще и плодоносить начнет, вы станете покупать меньше продуктов. Нет, дерево вообще опасно, в обществе потребления разрешены максимум цветники. Да и то лишь потому, что они все равно не создают конкуренции торговле букетами.