Цитаты из книги «Диетологические глупости: Низвержение мифов»

Если ваш рацион беден белками, то это может стать причиной кетоза. Избыток кетоновых тел в организме нарушает кислотно-основное равновесие, что сказывается на работе всех систем и органов, особенно центральной нервной ­системы. Недостаток белка также ведет к потере мышечной массы, а так как мышцы являются одним из мест утилизации кетоновых тел, то они перестают утилизировать их в полную силу. И кетоновые тела — вот радость нашему организму! — накапливаются в крови. Да, наш организм — система саморегулирующая. И на пару дней в борьбу с кетонами может включиться головной мозг. Но зачем нагружать его, бедного, он и так работает на износ. А мы ему еще подарок — на тебе, разбирайся с кетоновыми телами. Думаете, он вам благодарен будет?

Во-вторых, если у вас не обнаружено каких-то серьезных заболеваний, то ваш рацион обязательно должен включать в себя белки, жиры и углеводы. Потому как одно не работает без другого, и только присутствие всех трех составляющих будет поддерживать ваше здоровье в норме. Идеальный рацион должен включать: Белки — 20%. Жиры — 30%. Углеводы — 50%.

Итак, что же такое правильное питание с медицинской точки зрения? Во-первых, оно учитывает культурологические, генетические и климатические факторы

ет. И в фильмах — поучительных историях о том, что вот жила-была толстая девочка, потом взяла себя в руки и стала стройной — опускается один важный момент. Ну, не любят сценаристы и писатели подробно рассказывать, что это значит — «взять себя в руки». Так, под красивую музыку покажут, как девушка в фитнес-клубе пару раз отжалась от пола под восхищенными взглядами окружающих, а следующий кадр — она уже стройная бежит навстречу счастью.

слабление. Когда работает она, давление падает, кровь отливает от головы, вы расслаблены и умиротворены. Когда вы поели, да еще много и вкусно, кровь приливает к желудку, сердце наполняется сладкой истомой, вы расслабляетесь, мир уже не кажется вам таким опасным

Парасимпатическая отвечает за рас

В нашем организме есть две системы: симпатическая и парасимпатическая. Одновременно они работать не могут, действуют, что называется, на «противовесе». Симпатическая отвечает за возбуждение. Когда она работает, кровь приливает к голове, сердцебиение учащается, давление повышается, кулаки сжимаются — к бою готов!

ырастая, такой человек бессознательно ставит знак равенства между любовью и едой. А так как при созависимости всегда есть проблемы с самооценкой, человек компенсирует недостаток любви и уверенности в себе привычным способом — потреблением пищи

У таких людей часто наблюдается тесная взаимосвязь с матерью, прямая зависимость от маминого настроения, мнения, эмоционального состояния.

Самое распространенное средство для коррекции веса — масло фенхеля