то это шарлатан. И не нужно тратить на него время и деньги. Лучший вариант — прийти в центр «Здоровое и спортивное питание» при ФГУБН НИЦ «Институт питания и биотехнологий» — там слишком дорожат собственной репутацией, чтобы примерять на себя лавры коммерческих эзотериков.