Цитата из книги «Диетологические глупости: Низвержение мифов»

И еще о важном: Небольшое увеличение веса с годами — это нормально. Ожирение — это системное заболевание, корни которого уходят в дисбаланс потребляемых и потраченных калорий. После 40 лет нужно посетить хорошего эндокринолога для проверки гормонального статуса организма. С возрастом происходят изменения в соотношении гормонов (например, снижение синтеза тестостерона), что приводит к увеличению жировой массы. Важнее всего не вес, а композиция тела. Правильное питание должно быть безопасным, индивидуальным, постоянным и адекватным вашему образу жизни. Резкая потеря пары килограммов после изнурительной тренировки — это не то, что вы подумали. Это вы только согнали лишнюю воду