Отзывы на книги автора «Юнис Теймурханлы»

«Upgrade». Записки отельера
Юнис Теймурханлы
Оценка - 5
***
Мне понравилась первая книга Юниса Теймурханлы и вторая оказалась ни чуть не хуже.
У Юниса интересная манера рассказа при которой малые истории приобретают особую реалистичность. Его книга родилась из блога в котором он рассказывает интересные истории из жизни его прекрасного отеля. Сотрудники, постояльцы, гости, гиды, друзья - все они полноправные герои его историй. Курьезные, лирические, любовные, смешные, нежные, печальные, глубокие, легкие, трагические - этот сборник вобрал в себя смесь жизненных жанров, которые объединены великолепной Гельвецией. И отель в этой истории самый главный персонаж.
Юнис раскрывает секреты гостиничного бизнеса и делится интересными историями своего главного детища. На страницах книги множество деталей и животрепещущих очерков. Меня особо впечатлила история про погибшего на болоте мальчика, про солнечного мальчика и про позднюю любовь. В этих трехстраничных историях столько боли, жизни, раскаяния и прощения, что остаться равнодушными невозможно.
Мне очень понравилась эта книга. И хоть я не любитель малой прозы, но истории из сборника не вызвали негатива или нареканий. Разве что этическая сторона вопроса: почти в каждом втором рассказе Юниса фигурировали проститутки или измена. Так и получается, что после чтения книг генерального менеджера Гельвиции лирический флер гостиничного бизнеса, сформированный у меня по книге Артура Хейли "Отель", приобрел жизненную червоточину и грязные подробности скрывающиеся за закрытыми дверями люксов.

Прочитав книгу «Upgrade» из серии «Записки отельера» Юниса Теймурханлы, вы окунётесь в жизнь отеля «Гельвеция», который находится в городе Санкт-Петербург. Эта третья книга в серии, для меня первая, других я не читала. Не знаю, буду ли читать две другие, но книга интересна. Это полное погружение, позволяющее заглянуть в этот очень подвижный и пёстрый мир. Вас ждёт знакомство как с кухней гостиничного дела в плане работы с клиентами, которые бывают очень разные, и надо умудриться соблюсти баланс между интересами гостиницы и клиентов, которые могут в случае недовольства ухудшить репутацию, так и с очень разными ситуациями, порой абсурдными, опасными, удивительными и очень разными. Но персонал гостиницы всегда старается угодить, помочь, войти в положение, даже в ущерб себе, ведь клиент всегда прав.
Люди такие люди, чего они только не придумают, поэтому эти мемуары автора, владельца и генерального менеджера отеля "Гельвеция" Юниса Теймурханлы не менее интересны, чем придуманные истории писателей. Тут истории на все виды настроения и эмоций: посмеяться, погрустить, удивиться, возмутиться... На любой вкус. Я думаю, у автора перед глазами неиссякаемый источник для написания книг. Книга читается очень легко и увлекательно. Жаль, что этот отель не моей ценовой категории, я бы с удовольствием посмотрела на этот мир изнутри, потому что читая книгу как-то проникаешься этим духом, чувствуешь себя жителем этого отеля, а постояльцев своими соседями.

Как отели пытаются получить большой куш. Что из себя представляют сервисы бронирования жилья. Сравнение гостиниц Гонконга, Макао И Шанхая. Как важна в отелях звукоизоляция. Что крадут в гостиных номерах. Почему гостиничная дверь-особенное оборудование отелей. Чем отличаются туристические группы разных стран. Что такое ситуация ПП. Почему в отелях не открывающиеся окна. Безотходное производство – что это значит для отелей. Рутинг, рейт-код, маркет-код, триттменты, твин – внутренний язык отелей. Особенность ароматов. Вooking всемогущий. Кто такие «пылесосы». Звезды и звездочки. Наказание гостей за отрицательные отзывы как тенденция в гостиничном мире. И еще много всякого- разного.

Книгу "Записки отельера" написал сам владелец Юнис Теймурханлы про свой отель "Гельвеция". С самого начала - как пришла идея заняться отельным бизнесом, как выбирали здание, расселяли коммуналки, делали ремонт, на что ориентировались при формировании концепции.

Владелец отеля делится своими лайфхаками по управлению - важно окружить гостя заботой и обеспечить его безопасность, в любой ситуации сделать так, чтобы остался доволен даже самый противный постоялец. Работать с гостями должны молодые и обязательно красивые девушки и юноши - это добавляет класса любому заведению сферы обслуживания.

Внешность все же имеет значение, кто бы что ни говорил!)

Книга состоит из серии коротких занимательных рассказов об отельной жизни, рассказанных хорошим языком и списанных с реальности, разве что изменены имена. О том, как ведут себя знаменитости, о случаях мошенничества, о казусах, любви и изменах, встречах и расставаниях. Ясно, доступно, интересно широкому кругу читателей.

Сериал с одноименным названием состоит из десятиминутных серий-зарисовок. Видимо, чтобы зритель не устал) Пожалуй, "Отель "Элеон"" поинтереснее в плане юмора и персонажей, но и этот сериал тоже рекомендую к просмотру тем, кто любит такой жанр. Вышло два сезона, их можно посмотреть за один вечер. В сериале снимался и сам владелец отеля)

Юнис Теймурханлы выбрал отличную стратегию развития бренда: книга, а затем и сериал сделают этот отель еще более узнаваемым. Я не знала даже названия "Гельвеция", пока не прочитала книгу. Теперь знаю. Может, в этом и состоял замысел бизнесмена?)

Мне очень понравился сайт и дизайн номеров отеля - простая элегантность, функциональность и хороший вкус. А еще подкупает, что хозяин отеля открыт к общению: на сайте написано, что каждый четверг он проводит открытые ужины, на которых делится опытом управления гостиничным бизнесом. Кто еще из деловых людей настолько доступен? Я таких не знаю.

Читая книгу и просматривая сериал, я вспоминала отели, в которых останавливалась. Хорошее было время)

Господа, садимся удобнее, лучше в первый ряд и продолжаем следить за историями постояльцев Гельвеции.

В этой части больше уклон на чуть чуть погорячее. И все также много курьезных, смешных случаев из жизни гостей Гельвеции.

Муж приехал в Северную столицу с женой показать красоту Питера. Отправил жену на экскурсию, а сам снял ещё один номер и пригласил "девушку по вызову", чтобы не скучать . Так случилось, что ему нужно было срочно уйти. А когда он вернулся, то увидел мило беседующих в ресторане свою жену и девушку . Жена раньше вернулась и зашла в ресторан, и девушка, устав ждать ухажера, тоже спустилась выпить чашечку кофе. Там и познакомились. Эх, вместо увлекательного вечера любвиобильный ловелас получил почти инфаркт.

Бразильские страсти. В отель заехала семейная пара и спустя несколько дней устроила настоящий скандал. В номере крушили все, включая столы, стулья, шкафы, зеркала, кровати. В общем от номера остались только руины. Что же случилось? Оказалось, что муж жуткий ревнивец и в периоды приступов изводит свою жену подозрениями. Отличный способ его утихомирить это затеять мордобой. Муж сразу становится шёлковым. В этот раз его "накрыло" прямо в путешествии. В результате огромный счет за порчу имущества. Да, уж.

Историй в книге много, все они смешные, забавные, бывают грустные, печальные, поучительные.

Мне кажется, после этой серии книг я буду по-другому смотреть на отели и их жизнь

Show must go on.

К третьей книге, честно говоря, основательно набило оскомину бесконечное яканье автора. И отель-то у него "мой", а не "наш", как будто он там один как перст, без поощников, нвесторов, персонала и прочего, и везде-то у него "я решил", "я сказал", "я сделал".

Кроме того, все истории какие-то... Прилизанно-голливудские. Все всегда оканчивается хорошо, отель неизменно на высоте, гости довольны, персонал безупречен. Ни одной истории без хэппи-енда, ничего стыдного, неловкого, неудавшегося. Сплошные розовые облачка в сливках.