Цитаты из книг автора «Юлия Чехонина»

Целью вкушения пищи надо ставить не удовольствие, а ее необходимость для жизни, ибо раболепствовать удовольствиям – значит не что иное, как сделать чрево своим богом. Василий Великий

Белково-овощной день (850–900 ккал) Первый завтрак: 100 г отварной рыбы, куриной грудки или говядины; 200 г овощной нарезки (огурцы и помидоры); чай, кофе с молоком без сахара. Второй завтрак: 250 мл отвара из шиповника. Обед: 100 г отварной рыбы, куриной грудки или говядины; 200 г тушеной белокочанной капусты; 250 мл зеленого чая. Полдник: 100 г отварной рыбы, куриной грудки или говядины; 100 г консервированного зеленого горошка; 250 мл отвара из шиповника.

Начните ужин с овощного супа, он готовится очень быстро и просто. Затем поешьте мяса или рыбы.

500 граммов в день – 3 фрукта и 2 овощных гарнира

Безусловно, в рационе ежедневно и минимум 2 раза в день должен присутствовать салат, но к нему должно подаваться основное блюдо. Например, курица, рыба, омлет, мясо, блюдо из творога.

первую очередь заверните на кухню и поставьте готовиться завтрак. Либо кашу, либо макароны, либо нечто легко и быстро приготовляемое. Например, пельмени. Парадокс, не правда ли? Тем не менее существуют определенные виды продуктов, которые можно есть не более 1 раза в день и желательно в первой его половине. К ним относятся пельмени, блинчики с мясом и творогом.

Между тем утром, встав с постели, толком не проснувшись и не дойдя до ванной, в

мум жиров, а шоколад – достаточно жирный продукт, лучше каждый день употреблять 1 – 2 шоколадных йогурта, чтобы не срываться на шоколад. Вообще говоря, жирность не должна превышать 5%. Все, что ниже 5%, – это не то количество жира, в котором нужно себя ограничивать.

Не стоит фиксироваться на жирности молочных продуктов и фанатично искать «нулевую» жирность. Допустим, обычный йогурт имеет жирность от 1,5 до 3,5%. Шоколадный – 6%. Да, пусть и он находится в холодильнике, что особенно актуально для любителей шоколада. Осознавая, что диета – это мини

Дело в том, что, когда у нас ужин происходит за 4 часа до сна и он легкий, мы после этого вполне можем слегка проголодаться. И, чтобы притупить чувство голода на корню, очень важен какой-то легкий перекус, тот самый лучший вариант – искомый кисломолочный напиток. Он жидкий, с мягкой консистенцией. Желательно несладкий, чтобы не провоцировать аппетит.