Цитаты из книги «Аюрведа. Жить вкусно и не болеть»

Действие: повышает секрецию пищеварительных желёз, оказывает желчегонное, спазмолитическое и диуретическое действия, а также регулирует моторную деятельность кишечника, оказывает некоторый антибактериальный эффект. Также хромоны фенхеля действуют успокаивающе на центральную нервную систему и улучшают зрение, увеличивают образование ферментов, если жевать после еды

В больничных условиях для внутреннего промасливания применяется утренний приём ги по нарастающей, дело доходит до приёма 300 мл тёплого топлёного масла! Тут очень важно отслеживать состояние пациента, его аппетит, эмоциональное состояние, контролируются пульс, давление и т. д. Внутреннее промасливание имеет противопоказания, особенно это касается желчнокаменной болезни с крупными камнями.

Рекомендуется употреблять ячмень, пшёнку, нешлифованный рис, гречу, овсянку, проросшую пшеницу, старый мёд, сырые или притушенные овощи (тыкву, кабачки, патиссоны, цветную капусту, репу, морковь), свежие огурцы, гранаты, арбузы, грейпфруты, киви, персики, бруснику, клюкву, калину, чёрную смородину, миндаль, подсолнечные и тыквенные семечки в небольшом количестве, ги в ограниченном количестве, растительные масла, особенно сухие – горчичное и льняное, морскую соль. Домашнюю простоквашу, творог, мягкие сорта сыра – в первой половине дня в ограниченном количестве лидирующим Ватам, а лучше даже исключить. Можно пить несолёную сыворотку и слабый чай. Великолепную детоксицирующую пищу представляет собой кичади – смесь равных частей длинного риса и лущёного маша (рецепт в последнем разделе книги).

В период очищения исключаются мясо, особенно свинина, рыба, яйца, белый сахар, выпечка из рафинированной пшеничной муки, макароны, дрожжевые продукты, бобовые (кроме маша), белокочанная капуста, картофель, кетчупы, майонез, маринады, фисташки, апельсины, мандарины, сладкие фрукты (бананы, груши, хурма, виноград, вишня), фруктовые соки, йогурты, молоко, кофе, крепкий чай, какао, шоколад, арахис, пшеница, орехи, особенно солёные и поджаренные, напитки со льдом.

Питание также должно быть правильным. Нельзя употреблять повторно разогретую, консервированную или несвежую пищу. Между приёмами пищи должно пройти несколько часов, обычно едят три раза в день. Нельзя есть до 10 часов утра и после захода солнца. Основной приём пищи должен приходиться на полдень. Еда должна быть лёгкой, такой, чтобы ее усвоение не вызывало трудностей

Если высока Вата и ничего нет под рукой, то можно выпить на ночь стакан тёплого молока со столовой ложкой касторки.

Её полезно принимать вместе со специями, улучшающими пищеварение, например с составом трикату.

В отличие от других слабительных она не имеет побочных эффектов. Кроме того, она питает и укрепляет глубоко расположенные ткани.

Трифала – состав из плодов трёх миробалановых деревьев – один из лучших лекарственных препаратов, созданных в Индии. Среди слабительных растительного происхождения это самое безопасное средство, к тому же общеукрепляющее. Принимая трифалу долгое время в умеренных дозах и соблюдая при этом диету, устраняющую аму, можно получить те же результаты, что и при использовании более сильных методов. Трифала не только постепенно очищает кишечник от всевозможных ток

Слабительные травы и препараты очищают тонкий и толстый кишечник. Иногда помогает принятие слабительных в первый день голодания.