Цитаты из книги «Аюрведа. Жить вкусно и не болеть»

й есть бананы (охлаждающее действие) и кислые фрукты (цитрусовые). Желательно значительно уменьшить количество салатов из сырых овощей. Молоко рекомендуется пить рано утром. Специи, особенно шафран или куркума, хорошо дополняют молоко. Они улучшают состояние кожи и увеличивают продолжительность жизни

Итак, кислый вкус. Как ты помнишь, его образуют первоэлементы Земля и Огонь. Поэтому он влажный, горячий, тяжёлый, маслянистый, увеличивает Питта и Капха, уменьшает Вата-дошу. Анаболичен, то есть способствует росту тканей. Горячий по действию, холодный на ощупь.

ислый вкус, друзья мои, пробуждает ум, обостряет чувства, повышает силу и толкает на душевные и другие искания! Когда ум устал, очень важно «подкислить» свою жизнь, сменить вид деятельности, нагрузки, попутешествовать.

Кунжутное масло Лучшее масло для наружного и внутреннего промасливания. Наружное и внутреннее применение кунжутного масла является фундаментальным методом, используемым Аюрведой для уравновешивания Вата-конституции и регулирования обусловленных Ватой состояний. Показания: хронический кашель (сухой), слабость лёгких, хронический запор, геморрой, дизентерия, аменорея, дисменорея, слабость дёсен, разрушение зубов, выпадение волос, слабость костей, оcтеопороз, истощение, период выздоровления, артрит, радикулит, подагра, средство по уходу за телом, лицом и волосами. Лучшее из масел для людей с типом Вата-доши.

«Драгоценная смесь для женщин» Слабость и дисфункция женской половой сферы. Состав: фенхель, шамбала, калинджи, розмарин, куркума, шафран, имбирь. Действие: противоопухолевое, месячногонное, тонизирующее, улучшающее обмен веществ, послабляющее, ветрогонное, антимикробное, молокогонное. Показания: менструальные нарушения (ПМС, аменорея, дисменорея), климактерический период, половая слабость у женщин, бесплодие, анемия, набухание молочных желёз, опухоли груди и матки, хронический гепатит, цирроз. Дозировка: по 0,5–1 чайной ложке без горки 3 раза в день перед едой или во время еды. Настоять 10 минут в стакане закипевшего молока. Можно сделать чай: залить 1 чайную ложку стаканом кипятка, настоять 5–7 минут. Если вкус кажется острым, используй 1/2 чайной ложки. Противопоказания: индивидуальная непереносимость, высокие эстрогены.

Состояние и привычки едока – апайокта (кушать не стоит, если человек находится под влиянием беспокойства, горя, страха, ярости, страдания, сонливости или слишком долгого бодрствования). Надо знать свой тип конституции и надлежащие для своего типа пищеварения продукты питания.

Легче понять связь наших двух культур через принятие единой изначальной культуры, из которой черпали знание обе цивилизации. Речь идет о Гиперборее, высокоразвитой цивилизации Ариев, которая находилась на Крайнем Севере и исчезла при неясных обстоятельствах около 20 тысяч лет назад.

Капха отвечает за все ткани в целом, поскольку она является основной субстанцией организма, а в особенности – за пять Дхату: плазму, мышцы, жир, костный мозг и репродуктивную ткань. Питта порождает кровь, пот, а Вата – кости. Из первой ткани образуется вторая, из второй третья и так далее до седьмой ткани – Шукра. А из Шукры образуется восполняемый Оджас, или восполняемая жизненная сила. Есть ещё невосполняемый Оджас, который мы получаем с рождения. И он зависит от того, насколько правильно нас зачали родители. Таким образом, если произойдёт сбой на каком-то этапе формирования тканей, то изменения коснутся всех остальных Дхату. А неправильное питание, которое напрямую связано с первой Дхату – Раса, отразится на всех остальных тканях.