Цитаты из книги «Аюрведа. Философия и травы»

10. Не болтать за столом, не ругаться, не читать и не смотреть телевизор. Хотя бы за столом попытайся «соскочить с информационной иглы», на которой «сидит» всё современное общество. Можно слушать негромкую музыку.

стараться не пить в течение часа после еды

При пониженном Агни (огне пищеварения) выпить перед едой имбирный чай,

после еды отдохнуть сидя 10—15 минут

Избегать солений, кислых напитков, кофе, так как избыток Питты повышает кислотность.

Салаты уравновешивают Питту; хороши для неё также молоко и мороженое.

Для Питты благоприятна пища холодная или тёплая, но не горячая, умеренно тяжёлая, на вкус горькая, сладкая или вяжущая. У людей типа Питта обычно хорошее пищеварение, они могут есть всё понемногу, и им не надо злоупотреблять разными диетами. Но им не следует постоянно есть много солёной, кислой и острой пищи, а также переедать, к чему они имеют склонность

Питаться необходимо согласно своим дошам, то есть уменьшать доши в дисбалансе.

На ужин просто не наедаемся, едим что-то лёгкое, если хочется есть после 7—8 часов вечера

Сливочное масло есть надо, хотя бы небольшой кусочек