aprilsale

Роль пищевых и биологически активных добавок в системе подготовки спортсменов

Роль пищевых и биологически активных добавок в системе подготовки спортсменов
Книга в данный момент недоступна
Оценка читателей
1.0

Представлены отечественный, международный опыт и современные представления об использовании пищевых и биологически активных добавок в питании спортсменов разных видов спорта.

Оглавление
  • ВВЕДЕНИЕ
  • ГЛАВА 1. СОВРЕМЕННОЕ ПРЕДСТАВЛЕНИЕ О СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ ПРОДУКТАХ ДЛЯ ПИТАНИЯ СПОРТСМЕНОВ
  • 1.1. Общие вопросы спортивного питания
  • 1.2. Классификация специализированных продуктов для питания спортсменов
  • 1.2.1. Высокобелковые продукты (протеины)
  • 1.2.2. Аминокислотные препараты
  • 1.2.3. Белково-углеводные продукты (гейнеры)
  • 1.2.4. Витаминно-минеральные комплексы
  • 1.2.5. Углеводно-энергетические добавки (энергетики)
  • 1.2.6. Липотропные и термогенные препараты (жиросжигающие комплексы)
  • 1.2.7. Изотонические напитки
  • 1.2.8. Средства для суставов и связок
  • 1.3. Правила выбора и приобретения продуктов «спортивного питания»
  • 1.4. Использование пищевых добавок в разных видах спорта
  • Контрольные вопросы
  • ГЛАВА 2. СОВРЕМЕННОЕ ПРЕДСТАВЛЕНИЕ О БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ДОБАВКАХ В СИСТЕМЕ ПОДГОТОВКИ СПОРТСМЕНОВ
  • 2.1. Общие сведения о БАД
  • 2.2. Законодательная база применения БАД
  • 2.3. История применения БАД
  • 2.4. БАД в России
  • 2.5. Основные виды и компоненты БАД
  • 2.6. Использование БАД в разных видах спорта
  • 2.7. Использование БАД для коррекции массы тела
  • Контрольные вопросы
  • ЗАКЛЮЧЕНИЕ
  • Словарь терминов
  • Библиографический список