Цитаты из книг автора «Весанто Мелина»

просуществовала до 1960 г.; в этом году Джей Диншах создал национальную организацию – Американское общество веганов (American Vegan Society (AVS))

В 1948 г. доктор Катерина Ниммо и Рубин Абрамович основали первое общество веганов в США в Окиано, Калифорния. Эта группа

ахимсы – это санскритское слово означает «действенное ненасилие»

Они основали первое веганское общество в 1944 г.; в нём состояли всего 25 человек. Уотсон придумал слово «веган» для обозначения вегетарианцев, которые полностью исключают все продукты животного происхождения из своего рациона и быта. В 1950-х гг. к обществу присоединился врач Фрей Эллис

Рекомендуемая суточная норма витамина D для взрослых составляет 15 мкг (600 МЕ) до 70 лет и 20 мкг (800 МЕ) после 70 лет. Безопасно принимать витамин D в дозах до 100 мкг (4000 МЕ).

Пробиотики – это продукты или добавки, которые содержат благоприятные микроорганизмы.

, что означает «бодрый, свежий и оживлённый».

вы можете получить свою суточную норму этого вещества из 3 бананов.

Одна из функций витамина B6 состоит в том, что он помогает организму избавиться от гомоцистеина – вредного соединения, получающегося в ходе определённых обменных процессов.

В список лучших источников ниацина входят многие продукты, богатые белком: эдамаме, соевые бобы, арахис, арахисовое масло, горох, темпе, тофу и другие бобовые. К другим хорошим источникам относятся авокадо, гречиха, черимойя, сухофрукты, дуриан, обогащённые и цельные злаки, обогащённые крупы, дрожжевой экстракт Marmite, грибы, пищевые дрожжи, киноа, морские овощи, семена, тахини и дикий рис. Хорошими источниками триптофана являются зелёные овощи, се