Цитаты из книг автора «Томас Кэмпбелл»

. Каждое колесо было снабжено счетчиком количества оборотов. . На протяжении всех двух недель исследования животные, в пище которых содержалось 5% казеина, крутились в колесе значительно больше.

забудьте о подсчете калорий. Вы можете есть сколько хотите и при этом терять вес — (подробнее об этом пойдет речь в главе 12).

. Не забывайте, что в 1 г жиров содержится 9 ккал, а в 1 г углеводов и белков — лишь 4 ккал. Кроме того, цельные фрукты, овощи и злаки содержат много клетчатки, которая дает чувство сытости , но при этом не увеличивает количество калорий. Поэтому, питаясь здоровой пищей, вы можете уменьшить количество потребляемых, перевариваемых и усваиваемых калорий, даже если едите значительно больше продуктов.

поставщика орехов и сухофруктов в Россию Группы компаний «ГУД-ФУД».

К сожалению, сейчас считается нормальным иметь проблемы с сердечно-сосудистой системой.

дается положительная корреляция между употреблением растительной пищи и снижением уровня холестерина в крови, а также между потреблением животной пищи и повышением уровня холестерина в крови. Потребление животной пищи положительно коррелирует с повышением риска возникновения рака молочной железы, а растительной — с понижением этого риска. Потребление клетчатки и антиоксидантов из растительной пищи положительно коррелирует со снижением риска рака пищеварительного тракта. Растительная диета и активный образ жизни приводят к нормализации веса, при этом позволяя людям быть рослыми и сильными

Очень многие умирают от болезней богатых. В ходе «Китайского исследования» мы обнаружили, что питание оказывает значительное воздействие на эти болезни. Наблю

Активность ферментов можно было легко регулировать, изменяя дозу принимаемого белка18–21

Абсолютные доказательства с технической точки зрения недостижимы, и это не имеет значения. Однако доказательства с точки зрения здравого смысла (вероятность 99%) достижимы и очень важны.

идею метаанализа. Метаанализ заключается в объединении данных из различных исследований и их анализе как единого набора данных.