Цитаты из книг автора «Тэмсин Федэл»

Я запрещаю себе рисовать ложный образ бывшего мужа.

С утратой нельзя сжиться. С ней всегда приходится справляться и извлекать из нее уроки

Но если других ощущений, кроме нее, у вас сейчас нет, помните: через месяц, три или год все в вашей жизни уже будет по-другому.

Заполните холодильник полезной едой — хрустящими овощами, свежими орехами, фруктами и ягодами, которыми можно перекусывать, когда энергия на нуле (см

Если бы вам предстояло три месяца выживать в пустыне, вы бы наверняка запаслись всем необходимым на весь этот срок. Первые девяносто дней после развода — та же пустыня, только эмоциональная, поэтому к выживанию в ней нужно подготовиться. Проведите тотальную инвентаризацию и разберитесь с тем, что придает вам сил, а что отнимает энергию. Это базовая установка.

Шпинат. Борется с раком, укрепляет костную ткань, снижает давление и при этом может употребляться почти в любом виде — и сырым, и тушеным, и даже в виде сока. Так что шпинат можно включать в каждый прием пищи.

Браунколь (кудрявая капуста кале). Как сказал сатирик Джон Девор, «браунколь — это салат айсберг, который с умным видом цитирует статьи из "Нью-Йоркера"». Смешно. Однако на самом деле браунколь уже не такой сноб — хотя превосходство над салатом айсберг сохраняет, поскольку богат антиоксидантами, витаминами и минералами. Доказано, что браунколь помогает в предотвращении рака груди и яичников. И, что самое смешное, он стремительно набирает популярность в качестве имени: в 2013 году в Америке появилось двести шестьдесят два маленьких Браунколя (Kale). Никогда не думали, что решите назвать ребенка в честь овоща? То-то же. Такой это чудесный продукт.

Наши источники энергии Вот мои фавориты среди органических фруктов и овощей (и польза, которую они приносят организму). Авокадо. Да, авокадо — это фрукт. И да, польза от него огромная. Настоящий король продуктов — не зря знойные калифорнийцы едят с ним все, что только можно. Один плод содержит четыре грамма белка — ну и для мозга полезно. Ежевика. Кладезь антиоксидантов и витамина С. А зернышки содержат жирные кислоты омега-3 и омега-6. Черника. Не зря ее называют суперпродуктом — в ней море витаминов, питательных веществ и клетчатки. А еще она обладает антионкогенными свойствами. Гуава. Срочно покупайте гуаву.

Предлагаю вашему вниманию составленный Рабочей группой по охране окружающей среды список из двадцати шести продуктов, которые следует покупать в органической разновидности, поскольку в неорганической даже после промывания в течение минуты под холодной проточной водой остается максимальное количество пестицидов:

«Я полностью отказалась от всех "вредных для фигуры" углеводов — хлеба, пасты, выпечки в виде ежеутреннего маффина — и так называемых обез­жиренных продуктов, которые, как выясняется, часто содержат вредные трансжиры. Перешла на зелень и крестоцветные (шпинат, брокколи), яйца, животный белок от скота пастбищного содержания, орехи, разнообразные свежие ягоды». Результат? «Сбросила двадцать два килограмма, энергии больше, голова работает четче, уныние отступило. Даже прозак, который я принимала после развода, больше не нужен».