Цитаты из книг автора «Тэмсин Федэл»

Как свидетельствуют исследования, наиболее способствует хорошему самочувствию и долголетию рацион из цельных, непереработанных продуктов с минимумом сахара и крахмала. И хотя личную программу питания лучше строить с учетом группы крови или ДНК (делающих вас, скажем, более восприимчивыми к углеводам), достаточная ежедневная доза перечисленных ниже компонентов поможет обеспечить коже сияние: а) зеленые овощи и листовая зелень, б) витамины А, B, C, D и Е, а также многочисленные антиоксиданты из свежих цельных фруктов и органических животных продуктов, в) вода и г) белок из продуктов естественного или органического происхождения. Независимо от типа кожи и личных особенностей организма избегайте излишков сахара, крахмала, жареного, переработанных продуктов, ГМО и обугливания пищи на гриле.

Обеспечивайте достаточную физическую нагрузку, особенно кардио. Снижайте стресс с помощью психофизических практик — медитации, йоги, дыхательных упражнений, тай-чи, массажа и тому подобного. Не расковыривайте кожу, не усердствуйте с отшелушиванием и стимуляцией механическими приборами или слишком грубыми средствами. Соблюдайте режим регулярного очищения кожи средствами для умывания и подходящими для вашего типа кожи продуктами. Не забывайте увлажнять кожу.

Обеспечьте себе спокойную обстановку. Иногда электронная почта, телефон и даже новости только нагнетают стресс, так что выключите все электронные приборы. Пригласите друзей или родных, пообедайте вместе и пообщайтесь о чем-нибудь приятном.

Многие не придают значения вредным привычкам, которые ведут к набору веса, — это и бездумное поедание чипсов перед телевизором, и перекусы на бегу.

Йогурт. Сильные переживания могут отражаться на работе ЖКТ (вызывая боль в желудке или расстройство кишечника). Пробиотики, содержащиеся в греческом и обычном йогурте, помогают успокоить пищеварительную систему и поддерживать ее в тонусе. А кроме того, в каждой ложке йогурта содержится полезная доза белка и кальция.

Орехи. Во время развода или расставания мы надолго впадаем в стресс, который подрывает силы и делает нас уязвимыми для болезней. На выручку приходят орехи — миндаль, фисташки и грецкие, богатые витамином Е и цинком (антиоксидантами, которые укрепляют иммунитет). Кроме того, в орехах много витамина B, который тоже помогает организму справляться со стрессом, и полезных жиров (поэтому, чтобы не превышать норму калорий, ограничивайтесь небольшой горстью или четвертью стакана).

Вот пять продуктов, которые помогают облегчить переживания в период развода или разрыва отношений. А еще лучше сочетать их с физической нагрузкой, тогда стресс уйдет быстрее. Цельнозерновые крендельки. Многих тянет на углеводистую пищу, и это не случайно. Употребление высокоуглеводных продуктов приводит к выработке в мозге «гормона счастья» под названием серотонин.

Например, вместо того чтобы съедать целое литровое ведерко мороженого, сможете ограничиться половиной стакана ванильного со свежими фруктами и ложкой дробленого арахиса.

Меньше сахара. Мое настроение совершенно точно зависит от сахара, так что я стараюсь употреб­лять его пореже. Сейчас не самое подходящее время для перепадов настроения.

Ешьте, когда проголодаетесь. Не ждите, пока начнете умирать от голода. И не пропускайте приемы пищи из-за того, что расстроены, заняты или пытаетесь сбросить вес.