Цитата из книги «ПП: Похудеть Просто»

На первом месте, разумеется, у нас стоит вареное куриное филе. На 100 граммов мяса приходится около 30 граммов белка. Говядина – 25-30 граммов, в зависимости от части и возраста самой говядины (телятина в приоритете). Крольчатина – около 21 грамма белка в 100 граммах мяса (объявляю сезон охоты). Филе индюка – около 20 граммов. В 100 граммах вареного яйца находится около 12-13 граммов белка, но учтите – что стограммовые яйца встречаются крайне редко, к тому же учитываем, что взрослому человеку не рекомендовано в сутки съедать более трех желтков, а вот яичный белок – практически в неограниченном количестве.