Цитаты из книг автора «Тата Олейник»

Птичий помет — штука очень едкая, поэтому в чистом виде его в качестве удобрения не используют, а добавляют в компост либо, куда чаще, настаивают в бочках и вносят в почву в виде раствора из расчета 1 кг помета на 20 л воды (полив можно производить раз в 5–6 недель).

Например, в свежем коровяке непременно будет резвиться кишечная палочка — сама по себе бактерия обычная, но в высокой концентрации крайне нежелательная.

что ведро любого навоза, если не считать перегноя, на квадратный метр — абсолютный максимум на сезон).

Знаете, почему конский навоз — самый-самый лучший? Потому что конь — животное нежвачное, его желудок не разделен на четыре камеры и не приспособлен выжимать из зеленого корма все до последнего. Конский навоз имеет волокнистую структуру, богатую растительными остатками, он редко бывает перенасыщен опасной микрофлорой, он идеальное удобрение. Особенно если навоз был смешан изначально с опилками (которыми часто засыпают полы в конюшнях), а потом полежал годик и как следует перепрел. Этот навоз можно использовать одновременно как удобрение, как улучшитель структуры почвы и как мульчу.

Когда цвет навоза становится темным, а неприятный запах сменяется на вполне терпимый аромат прелой травы, навоз считается созревшим. Питания в нем меньше, чем в свежем, тепла он даст немного, но зато и в грядку его добавлять можно без опаски (если, конечно, на этой грядке живут растения, которые любят азот; есть и такие, которые не любят, позже мы до этих оригиналов доберемся). Если мы продолжаем выдерживать навоз дальше, периодически вороша его для насыщения кислородом, оберегаем его от излишней сырости и укрываем от палящего солнца, то в конечном счете он превратится в… перегной. Последняя ипостась, расцветшая роза, кульминация и апофеоз. Перегной ничем больше не напоминает навоз — это темная, очень рыхлая и легкая землистая субстанция с приятным запахом леса и поля. Перегной можно добавлять в землю практически без ограничений — фактически это самостоятельно выращенный чернозем. Так как возиться с навозом, превращая его в перегной по всем высоким правилам агроискусства, огороднику-любителю без техники, контейнеров и прочего довольно сложно, то чаще всего, как тут уже указывалось, любители просто отправляют навоз в компостные кучи

грядки высокие. Возни с ними больше, но дело того стоит. Сперва в земле копается яма глубиной на штык лопаты по размеру грядки. Вынутый грунт остается тут же, нам он еще понадобится. Потом яму обносят бортами — высотой от полуметра до метра, вниз толстым слоем кладутся ветки, стволы деревьев, можно туда добавить старые матрасы, одежду из натуральных тканей, картон — словом, разлагающийся хлам. Он должен занимать чуть меньше трети объема короба. Поверх хлама слоями в короб засыпают торф, компост, перегной и грунт, все это как следует проливают водой, компостирующими препаратами и зеленым удобрением, закрывают пленкой и оставляют отдохнуть. Высота грядки и медленно разлагающаяся органика делают свое дело — теперь можно, находясь под Волоколамском, наслаждаться всеми преимуществами жизни в шестой благословенной зоне. Работать высокая грядка будет много лет, если периодически добавлять в нее тот же компост. Что можно сажать на высокой грядке? Правильный ответ — практически всё, что высаживается на один сезон. Даже лук, салат, брюква и прочие холодостойкие граждане тут будут крупнее и жизнерадостнее. Но, конечно, обычно козырное место отводится баклажанам, арбузам, тыквам, перцам и прочим теплолюбивым неженкам. Выводы В принципе, все грядки в огороде можно сделать высокими. Тем более что у них есть еще одно важное свойство — с ними очень удобно работать. Особенно пожилым людям, которым не стоит лишний раз наклоняться, так как у них спина, давление и прочие сомнительные бонусы зрелого возраста. А тут к грядке можно поставить стул и уютно расположиться за ней, как за земляным столом, обихаживая свои растения без малейшего риска для здоровья. А вот многолетникам, например кустарникам и землянике, высокие грядки в наших условиях не подходят.

На нашей планете существует одиннадцать зон морозостойкости, причем каждая из них еще разделена на группы a и b. Зоны с первой по четвертую — это области, непригодные для земледелия, и зоны земледелия рискованного. Благодать начинается где-то с 8a — это там зреют лимоны и поют листьями на ветру оливы, но и на шестерочке уже можно неплохо жить и даже иногда кушать персики, выращенные собственными руками. Увы, но Подмосковье относится к зоне 4b, то есть у нас тут получше малость, чем, скажем, в Лапландии, но ненамного. Правда, присутствие под боком одного из крупнейших мегаполисов мира, по мнению ряда специалистов, перетаскивает область где-то почти в 5а.

но по высоким канонам земледелия грядка должна постоять, подумать, почвенные обитатели в ней — прийти в себя от пережитого катаклизма и как-то заново выстроить свою жизнь, то есть хотя бы пару недель грядке стоит выстояться. А еще лучше готовить новые грядки с осени, а засаживать их весной.

Грядку внутри нужно как следует перекопать назло органическим земледельцам и вытащить оттуда по максимуму корней, после чего в грядку привносится несколько тачек питательных и структурных смесей, которые смешиваются со вскопанной землей. Таким образом грядка поднимается над прочей почвой, что для холодных мокрых краев типа Подмосковья очень важно, так как поднятые грядки быстрее просыхают от дождей и лучше прогреваются. (Южане из засушливых регионов, наоборот, вытаскивают из грядки грунта побольше, чтобы грядка оказалась слегка углубленной — так дольше сохраняется вода и меньше перегреваются растения.) Классическая дачная грядка имеет габариты 80 см на 4 м, с шириной дорожек между грядками полметра минимум (а лучше делать проходы еще шире, до метра, конечно, если нет дефицита места). Эти размеры взяты не с потолка, они выстраданы с потом и слезами, они чрезвычайно осмысленны. Четырех метров как раз хватает на высадку какой-нибудь не самой важной культуры для одной семьи. Широкие проходы позволяют растениям получать достаточно света и воздуха, а огороднику — с удобством работать и использовать в проходах газонокосилку. А ширина 80 см гарантирует беспроблемный доступ к центру грядки с каждой из сторон — если грядка шире, а огородник не является звездой баскетбола, то сеять, полоть и рассаживать становится несколько некомфортно.

Итак, я все-таки предлагаю ее огородить. Досками, камнями, бревнышками, гибким бордюром, низким плетнем, кирпичами — не суть важно. Лично мне нравятся доски — самые простые, дешевые и некондиционные.