Цитаты из книг автора «Smart Reading»

Альфа-липоевая кислота создает энергию для работы организма. Многие исследования, направленные на изучение эффекта этой кислоты на организм, позволили использовать ее в качестве лекарства от инсультов и других заболеваний мозга.

кокосовое масло. Это масло часто используют для лечения нейродегенеративных заболеваний. Перлмуттер советует или выпивать чайную ложку кокосового масла ежедневно, или заменить им другие масла для готовки, так как оно устойчиво к сверхвысоким температурам.

Куркума, которая присутствует в нашем рационе в виде приправы, обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, а значит, тоже хорошо влияет на работу мозга. Куркумин, входящий в состав куркумы, может активировать гены, производящие большое количество антиоксидантов.

Одна из функций, которую выполняют жировые клетки в организме – секреция цитокинов. Это небольшие пептидные молекулы, которые активизируют воспалительные пути. А так как головная боль – это, по сути, воспалительный процесс, чем больше жировых клеток, тем больше цитокинов и, соответственно, выше шанс возникновения воспаления.

Его открытие со временем привело к новой науке – нейропластике, а сама идея того, что клетки постоянно восстанавливаются, получила название нейрогенез.

Переведя теорию в цифры, можно сказать, что сердце и мозг работают примерно на 25 % эффективнее, если в качестве энергии используют кетон, а не сахар.

Мононенасыщенные жиры, содержащиеся в орехах, маслах, авокадо и оливках – полезны. Настолько же полезны и полиненасыщенные жиры (омега-3), которые содержатся в рыбе и растениях.

Одна из причин, по которым углеводы и пшеница повреждают мозг – резкие скачки сахара в крови. После приема углеводов уровень сахара в крови повышается. В это время уровень адреналина, серотонина и дофамина понижается. Вместе с ними понижается и уровень магния, как следствие – работа нервной системы и печени затрудняется.

Нервная система воспринимает этот вид белка как врага, бросая на борьбу с ним клетки-убийцы. В результате взаимодействия между ними стенки кишечника повреждаются, и может развиться «синдром повышенной кишечной проницаемости». При возникновении этого синдрома клетки, бактерии и токсины сквозь стенки кишечника попадают в кровеносную систему.

Эндорфин Смейтесь. Только искренне! Выбирайте анекдоты, фильмы и юмористические шоу по своему вкусу и не ориентируйтесь на других. В течение 45 дней смейтесь каждый день. Плачьте. Не нужно делать этого специально. Но разрешите себе плакать, если у вас возникнет это желание, в любое время в течение этих 45 дней. Разнообразьте нагрузку. Ключ к выработке эндорфина – чередование разных нагрузок. Начните заниматься, если не тренировались никогда. Пробуйте новый вид спорта, если вы привыкли заниматься чем-то одним. Старайтесь задействовать все группы мышц. Не пугайтесь, что сначала у вас нет привычной ловкости: вы тренируете гормоны радости, а не только мышцы! Идеи для эндорфиновой гимнастики: упражнения на растяжку, тайцзи и цигун.