Цитаты из книги «Вегетарианство. Религии, наука и бизнес»

9. Для переваривания мяса требуется 6–8 часов (овощей – 4, фруктов – 1), так что к следующему приему пищи это мясо не успеет перевариться полностью и частично начнет гнить, а так как нельзя же целый день питаться одной белковой пищей, то в этот следующий прием в организме окажутся бок о бок несовместимые между собой продукты, что еще больше усилит гниение. Гниющее непереваренное мясо (а также яйца, молоко) выделяют метан, разрушающий витамин В3, в результате (без этого витамина) фермент инсулин теряет свою активность и сахар в крови не преобразуется в животный сахар – гликоген. Так возникает сахарный диабет.

У многих есть иллюзия, что животные живут счастливо на пастбищах, с зеленой травкой. На упаковке и рекламе показывают их улыбающимися, мол, съешь нас, мы этого хотим. Но на самом деле, многие из них за всю свою жизнь не видят дневного света, живут в отвратительных условиях, в них постоянно пичкают мед. препараты, в корм постоянно подсыпают химию для ускорения роста, а момент смерти для животного не самый красочный. Все это отражается на том мясе, которое покупают люди, там есть всё, от паразитов, до ГМО, впитанном самим животным, я уж не говорю о том, что мясо начинает гнить с первых же часов и о том, что животное может чем-то болеть. Но вам этого никто не скажет, так как это не выгодно. Вот и получается, что вы покупаете чей-то кусок тела, пропитанный химией, болезнями, паразитами и чуждыми гормонами, которые точно не делают вас здоровее и счастливее. 8. Мясо содержит много экстрактивных веществ (это органические небелковые азотистые и безазотистые соединения, извлекаемые водой из животных и растительных тканей), поэтому излишне возбуждает аппетит, что ведет к перееданию.

6. Излишнее количество белков и пуриновых оснований, содержащихся в мясе, образует в организме человека много кислотных остатков – мочевой кислоты, вызывая зашлаковку и отравление организма. Кислотные отбросы мяса (как и сахара, изделий из белой муки, пирожных, сладостей) соединяются, нейтрализуясь, с органической известью из костей, повышается их хрупкость (остеопороз), возникают болезни суставов (ревматизм, артрит) и зубов.

Чарлз Дарвин в одном из своих писем заметил: «Самые необычные работники, которых мне приходилось видеть, это чилийские шахтёры, живущие исключительно на растительной пище, включающей бобовые». О них же сэр Фрэнсис Хэд пишет: «Для шахтёров, добывающих медь в центральном Чили, обычное дело – перенос грузов в 100 или 200 фунтов на 80 ярдов в высоту 12 раз в день, а их питание всецело вегетарианское – завтрак из фиг и маленькие буханки хлеба, обед из варёных бобов и ужин из жареной пшеницы.»

Единственный источник энергии в мясе – это содержащиеся в нём белковые вещества и жиры; и поскольку жир в нём имеет не больше ценности, чем всякий другой жир, единственным пунктом, который остаётся рассмотреть, являются белки. Теперь надо вспомнить, что они имеют только одно происхождение – они синтезируются в растениях и нигде более. Орехи, горох, бобы и чечевица гораздо богаче этими веществами, чем любой сорт мяса, и они имеют огромное преимущество, поскольку белки там более чисты и поэтому содержат всю энергию, первоначально запасённую в них во время их синтеза. В животном теле эти белки, которые животное поглотило из растительного мира на протяжении своей жизни, постоянно проходят через разложение, в процессе которого энергия, первоначально запасённая в них, высвобождается.

Теперь нет никакого сомнения в том, что все эти вещества присутствуют в большей мере в овощах, чем в мясной пище. Например, молоко, сливки, сыр, орехи, горох и бобы содержат больший процент белков или азотистых веществ. Пшеница, овёс, рис и другие крупы, фрукты и большинство овощей (исключая, пожалуй, горох, бобы и чечевицу) состоят в основном из углеводов – из крахмала и сахаров. Жиры встречаются почти во всякой белковой пище и также могут принять форму сливочного и растительного масла. Соли в большем или меньшем количестве встречаются практически во всех продуктах. Они исключительно важны для построения тканей организма и то, что называют соляным голодом, является причиной многих болезней.

Закончить эту главу хочу великолепной цитатой Махатма Ганди: . Подумайте и над этими словами!

Кстати, если вам кажется что это (карма) касается только Вед, то вы ошибаетесь. В VI веке, а именно 553 году, на 5-ом Вселенском Соборе в Константинополе, было принято решение об изменении Нового Завета. Из Библии убрали прямые упоминания о переселении душ (реинкарнации и карме). Также было принято решение уничтожить старые копии Библии, где упоминалось реинкарнация. Убрать все «неудобные» для церкви (естественно) моменты и сделать все так, чтобы никто не нашел источников прошлого упоминания на эти моменты. Вот так одни люди, создавали «религию» для других, просто убирая то, что им не нравилось, вычеркивая слова из учения Христа.

Если углубиться в дохристианскую историю, то можно обнаружить интересный факт. На Руси, как и на территории современной Индии, была одна культура. Тогда, в древние века, по описаниям самих вед и сохранившимся писаниям, была единая цивилизация, которая жила по единым законам, носила название Бхарата Варша. Теперь что касаемо ведических писаний или, проще говоря, Веды (переводится как – «знание», «учение»). Их огромное количество, они направленны на различные сферы жизни, а проще, Веды – это инструкция к человеческому телу и жизни. Что мне нравится в этих писаниях, так это то, что Веды ничего не запрещают, они лишь дают рекомендации и говорят о последствиях того или иного заданного алгоритма жизни, поступков, действий. Вы сами решаете, как вам жить, но знаете о последствиях. Как раз такое последствие называется «кáрма», или причинно-следственная связь. В Христианстве и Исламе «карму» называют – судьба.

Берегите эти земли, эти воды, Уб