Цитаты из книг автора «Сан Лайт»

Железо, содержащееся в изюме, легко усваивается организмом и помогает ему в образовании большего количества крови

Не следует употреблять гранатовый сок с мясом, молоком или йогуртом.

Щепотка молотого кардамона, заваренная вместе с чаем (особенно травяным), придает ему исключительно приятный свежий аромат. Этот ароматный чай также применяют как средство от дизентерии, несварения желудка, при сильном сердцебиении, а также как хорошее тонизирующее средство, снимающее депрессию и усталость после напряженного рабочего дня.

Фенхелевый чай действует успокаивающе на ЦНС, устраняет нервозность и страх. Детям от колик в желудке поможет настой 0,5 чайной ложки на стакан кипятка. Противопоказан беременным в больших количествах.

В Индии и Европе плоды фенхеля используют при заболевании гриппом – настой фенхеля (3–5 г на стакан кипятка) помогает очистить легкие и дыхательные пути от слизи.

Аюрведе фенхель рекомендуется при несварении желудка, слабом огне пищеварения, болях в животе, спазмах и газах в кишечнике, затрудненном мочеиспускании, коликах в животе (у детей), скоплении слизи в легких, радиоактивном облучении, раковых заболеваниях. Для этого готовится настой из 2 чайных ложек семян на стакан кипятка.

Детям, больным ангиной, можно делать медовое полоскание, растворяя мед в теплой воде, такое полоскание быстро излечивает налеты в зеве, уменьшает болезненность лимфатических узлов.

Мед способствует улучшению пищеварения и бывает особенно полезным при запорах, вызванных вялостью кишечника. У детей улучшается аппетит, увеличивается гемоглобин.

завтрак следует обязательно включать овсянку, приготовленную с половинкой яблока, щепоткой корицы и 4–5 половинками грецкого ореха – добавьте 0,5 стакана нежирного натурального творога, чтобы в завтраке присутствовали белок и кальций.

Свежая пища способствует производству тонких продуктов метаболизма (оджаса), правильной структуре и активности тканей. Напротив, старая пища разрушает организм, вызывает дегенерацию тканей тела и способствует формированию токсинов.