Цитаты из книги «Правила снижения веса. Как худеть, не чувствуя себя несчастным»

Это в продолжение темы, что еда всегда должна быть на тарелке. Тогда каждый перекус или основной прием пищи превращается в настоящее событие и доставляет большее удовлетворение и физическое, и психологическое.

Если вы собрались перекусить, можно устроить из этого целое дело. Это поможет вам чувствовать себя так, словно вы уже основательно поели, в сравнении с тем, если бы вы просто доставали горсть за горстью сухофрукты из банки.

Хорошо, сядьте (да, прямо сейчас…) и составьте список еды для перекусов, в которой немного калорий и которую вы действительно любите. А теперь пойдите и купите ее.

Это действительно важно, чтобы в тот момент, когда вам захочется перекусить, в доме была именно та еда, которую вы любите. В противном случае вы можете дать слабину и начать есть все подряд.

Орехи, сыр, приправы, соусы, авокадо… есть столько продуктов, которые кажутся полезными, но при этом они до отказа набиты калориями. Так что, прежде чем вы станете доками по части диеты, убедитесь, что достаточно знаете обо всем, что собираетесь уничтожить за едой.

Я приравнивал для себя такие понятия, как «здоровый» и «способствующий похудению». Поэтому все полезное для здоровья я считал подходящим для похудения. Я перекусывал орехами или яблоками с куском сыра или сырой морковкой с хумусом.

. Вы должны продумать, чем собираетесь питаться. Гораздо легче придерживаться диеты, если, открывая холодильник, вы предвкушаете удовольствие. Итак, прежде чем идти в магазин, подумайте, что вы на самом деле любите. Потом отметьте в своем списке наименее калорийные продукты и не покупайте сельдерей на том лишь основании, что считаете его полезным.

Обычно этого оказывается достаточно для того, чтобы удержать вас от желания хватать куски.

Просто возьмите себе за правило не есть ничего, не положив еду на тарелку.

Сам факт, что вы способны остановиться и сосчитать до десяти, показывает, что вы можете при необходимости продолжить счет, и еще, и так до тех пор, пока искушение не пройдет.