Цитаты из книг автора «Рене Макгрегор»

поздним вечером, рекомендуется включать небольшое количество углеводов в последний перед тренировкой прием пищи из расчета опять-таки приблизительно в 1 г/кг МТ за один раз.

рекомендуется есть за 1–3 часа до физических нагрузок

При избыточном потреблении углеводов излишки сохраняются в организме поначалу в форме гликогена, а затем и жира.

более легкий, но здоровый марафонец бежит быстрее, поскольку ему приходится нести чуть меньше килограммов.

Углеводы — основное «топливо» нашего организма. Хранимое в мышцах в виде гликогена, оно может быстро преобразовываться в энергию.

Например, для велоспорта характерны показатели 5–15 и 15–20%, для плавания — 9–12 и 14–24%, для марафонского бега — 5–11 и 10–15% у мужчин и женщин соответственно.

доля телесного жира, которую можно считать приемлемой для среднего человека, составляет для мужчин 15–18%, а для женщин 22–25%. У спортсменов данные показатели значительно ниже: 6–15 и 12–20% соответственно.

генетика — одни люди от природы больше потеют, чем другие; размер тела — более крупные спортсмены потеют обильнее; физическая форма — люди, находящиеся в хорошей форме, начинают потеть раньше и теряют жидкость сильнее; окружающая среда — потовыделение усиливается в жарких и влажных условиях; интенсивность физической нагрузки — выделение пота возрастает вместе с увеличением интенсивности упражнений.

В общих словах, потребность в углеводах зависит от уровня активности; это основной источник энергии при нагрузках, так как они дают глюкозу, используемую организмом для восполнения энергетических потерь. Как я уже говорила, углеводы хранятся в форме гликогена в печени и мышцах.

Итак, что же происходит, когда вы съедаете тарелку овсяной каши и сразу после этого отправляетесь на легкую пробежку с друзьями? Ваш организм продолжает использовать углеводы, поступившие с кашей, поскольку это наиболее доступный источник энергии.