Для сравнения: в Германии компания Coca-Cola добавляет в Fanta примерно 9 г сахара.
Аналогичный путь выбрали и другие государства, включая Францию и Португалию, Мексику и Чили, Шри-Ланку и Вьетнам[12].
Немецкие активисты предлагают следовать примеру других стран: с 6 апреля 2018 года в Великобритании и Ирландии начал действовать налог на сладкие газированные напитки, содержащие более 5 г сахара на 100 мл. Чтобы избежать налога, многие производители заранее снизили содержание сахара в своей продукции. Так, по данным Foodwatch, в Fanta британского розлива содержится теперь не 6,9 г сахара, как раньше, а 4,6 г.
Foodwatch предложила ввести на уровне всего Евросоюза маркировку в виде светофора, где красным цветом обозначались бы продукты питания с чрезмерным содержанием сахара, жира и соли.
Глюкоза – это конечный продукт расщепления всех углеводов, ради которых необязательно поглощать шоколад и пить чай с сахаром. Глюкоза есть в гречке, яблоках, овощах и многих полезных и натуральных продуктах, в сбалансированном рационе.
Человек, постоянно испытывающий такие «скачки» в течение дня, имеет проблемы с концентрацией внимания, запоминанием информации, скоростью реакции. Более того, тревожность, нарушения сна, склонность к депрессии тоже связаны с количеством сахара в рационе.
Высокий сахар крови – организм в тонусе, активность мозга резко усиливается; выработался инсулин, понизился уровень сахара – активность мозга замедляется.
бифидо- и лактобактерии – они имеют способность синтезировать специальные биологически активные вещества, которые обладают антибактериальным действием.
А грибы рода Candida «обожают» сахар. При закислении организма, когда в течение дня мы едим много сладкого, эти микроорганизмы резко размножаются, уничтожают бифидо- и лактобактерии, и организм остается без местной защиты. Развивается кандидоз. Вспомните, «молочница» – проблема многих женщин; акне, высыпания, прыщи – проблема подростков, которая напрямую связана с питанием.