Цитаты из книг автора «Хелен Расселл»

Испания занимает низкие места в рейтингах счастья, а еще у нас куча политических проблем…»

Испанцы вообще любят делать все сообща. Еще они любят ныть. «Обожаю пострадать в хорошей компании за выпивкой»

В Испании всегда солнечно. 46,5 миллиона жителей получают постоянную дозу витамина D, который улучшает настроение, так что нет ни одной причины впадать на зиму в спячку. Даже во время прохладного сезона испанцы не пропускают тапео

«Мы не можем общаться без еды и напитков, – признается Марта. – В каждом баре вы перехватываете понемногу, но за несколько часов набирается плотный ужин». Зачастую тапас подают бесплатно при покупке напитка. «Иногда не хватает сидячих мест, и ты чувствуешь себя как сельдь в бочке.

«Можно начать где-то в половине восьмого и посмотреть, как дела пойдут дальше». Тапео обычно подразумевает бокал в одной руке, традиционную испанскую закуску тапас – в другой. При этом вы стоите, внутри бара или на улице. Испанцы болтают, едят, пьют, а потом передвигаются в другой бар, чтобы посетить как минимум три заведения, а лучше «штук семь»

Tapeo (тапео) происходит от tapas (закуски), означает святую традицию хождения по барам с друзьями, очень важную для счастья в Испании. Sobremesa (собремеса) происходит от sobre (на, над) и mesa (стол). Относится к посиделкам и разговорам. Обычно описывает период времени, когда еда уже съедена, а разговор только начинается.

Джей Наиду, бывший министр правительства Манделы, политик и общественный деятель, в своей книге «Перемены: создадим будущее сегодня» пишет следующее: «Мы должны оглянуться назад и возродить принцип убунту. Я призываю вернуться к ценностям, легшим в основу нашего политического чуда в 1994 году».

«В стародавние времена, – ответил Мандела, – путешественник мог остановиться в любой деревне. Ему не приходилось просить воды или еды. Люди сами несли угощения и развлекали его. Это одна из сторон убунту

Современное общество наносит серьезный урон убунту

Сегодня в ЮАР царствуют неравенство и коррупция.