Цитата из книги «Сытый мозг – счастливый мозг. Еда лечит депрессию, тревогу и гнев»

желудочная кислота разрушает все незнакомые бактерии или патогены, иногда попадающие в пищу. Однако при пониженной кислотности в желудке эти «захватчики» могут спокойно миновать его и поселиться в ваших кишках, что также приведет к их переизбытку