Цитата из книги «Сытый мозг – счастливый мозг. Еда лечит депрессию, тревогу и гнев»

РАСПРОСТРАНЕННЫЕ ПРИЧИНЫ ВОСПАЛЕНИЯ • Нарушенный баланс в кишечнике и микробиоме.Продукты• Сахар и другие подсластители, подвергшиеся обработке.• Искусственные подсластители.• Обработанное зерно, в том числе любой продукт, содержащий белую муку.• Зерно, содержащее глютен, в том числе пшеница, ячмень и рожь.• Продукция из коровьего молока.• Соя.• Продукты, изготовленные с добавлением искусственных ингредиентов, таких как консерванты и красители.Стресс• Проблемы со сном.• Проблемы на работе.• Проблемы в семье.• Различные заболевания.Токсины• Химические вещества промышленного назначения. • Тяжелые металлы.