Цитата из книги «Сытый мозг – счастливый мозг. Еда лечит депрессию, тревогу и гнев»

Сушеные или консервированные фрукты Многие люди считают их здоровой пищей. Вынужден сообщить, что они таковыми не являются. В них много естественного сахара, часто содержится искусственный сахар. Всей этой глюкозой и фруктозой в вашем организме с удовольствием питаются некоторые бактерии, выводя ваш микробиом из равновесия. Эти продукты также усиливают тягу к сладкому, поскольку служат пищей для дрожжевых грибков и других микробов-сладкоежек.