Цитаты из книги «Вино по бокалам»

Зинфандель из Калифорнии, практически белый

«Розе д’Анжу» (Rosé d’Anjou) из долины Луары, «Матеуш Розе» (Mateus Rosé) и «Лансерш Розе» (Lancers Rosé) из Португалии

Похвастаться каким-либо особым вкусом они не могут, но все-таки вина довольно-таки приятные, ненавязчивые, мягкие. Что в них действительно хорошо, так это цвет.

Новая Зеландия, но во Франции, в долине Луары, Эльзасе и Бордо, а также в прибрежных районах Чили и ЮАР

Живое, хрустящее, приправленное кислотой и нотами зеленых фруктов, с соответствующими ароматами.

Новом Свете в полной мере соответствуют этому требованию шардоне или шенены

французское мюскаде, но сегодня пальму первенства у него пытаются перехватить итальянское пино гриджо и большинство белых, при производстве которых используют местные сорта от Португалии до восточного Средиземноморья.

одной целью: чтобы они хорошо сочетались с легкими закусками, подаваемыми к вину в барах

Европе их бóльшая часть, кроме того, очень сухие.

большинство белых вин мира, безусловно, нейтральны