Если уровень сахара в крови ночью падает, это высвобождает адреналин, глюкагон, кортизол и гормон роста — гормоны, регулирующие уровень глюкозы. Этот процесс может вас разбудить (подробнее о регуляции уровня сахара в крови — в главе «Работа»). Примите 1 ч. л. меда, чтобы восполнить запасы гликогена в печени (они израсходуются за 12 часов).