пару головок желтого репчатого лука
• пару не крупных морковок
• головку чеснока
• две небольшие свеклы (граммов на 250)
• 150 граммов сухой фасоли, пестрой или белой не важно, смотри на ту, что тебе понравится, лишь бы покрупнее
• один маленький кочанчик свежей капусты или граммов 300 капусты квашеной (пробуй на вкус при покупке, в ней не должно быть уксуса)
• одну ароматную свежую паприку или стручок сладкого болгарского перца
• пучок свежего укропа или пару чайных ложек укропа сушеного
• и томат непременно. Будет ли это пара сочных помидоров или 100 граммов хорошей, сочной томат-пасты – выбирай сама
• ещё понадобится растительное масло и сметана