Цитаты из книги «Вальс гормонов. О самом важном. Красота, стройность, правильное питание и уход за собой»

утра и «ком в горло не лезет», и это «с утра» может длиться до самого обеда. Завтрак должен быть в первый час после пробуждения. Важно это в первую очередь для тех, у кого имеется неустойчивый уровень сахара в крови (преддиабет, диабет), кто находится в состоянии хронического стресса. Не стоит смещать время завтрака на более позднее время беременным и кормящим. Если же вам с утра категорически не хочется есть или «стандартный завтрак» в виде каши вас не насыщает, не спешите отчаиваться, опускать руки и думать, что с вами что-то не так. Такие полярные ощущения до и после завтрака зависят от ИНДИВИДУАЛЬНОЙ гормональной регуляции аппетита, а также от типа ЖЕЛУДОЧНОЙ СЕКРЕЦИИ. И, конечно же, выработанной годами привычке. Стимулятором чувства голода является уровень глюкозы крови, скорость понижения сахара крови, под влиянием гормона инсулина. Но помимо инсулина, в регуляцию уровня глюкозы вмешивается еще один важный гормон – кортизол (гормон стресса, голода и суточных ритмов). Уровень кортизола в утренние часы находится на пике для того, чтобы обеспечить нам заряд бодрости на весь день. Кортизол усиливает активность инсулина, поэтому некоторым людям вскоре после завтрака хочется опять есть. Любителям выпить кофейку к сведению: употребление крепкого кофе натощак стимулирует выработку кортизола. То же самое касается и крепкого чая.

Уровень кортизола в утренние часы находится на пике для того, чтобы обеспечить нам заряд бодрости на весь день.

Жидкий дезодорант царицы Клеопатры. Масло виноградных косточек холодного отжима или кунжутное масло – 5 мл, масло чайного дерева – 7–10 капель, масло лаванды или розмарина – 5–7 капель. Перемешать все масла и влить во флакончик. Наносить после душа на чистую сухую кожу подмышек и дать ему впитаться (примерно 5–7 минут). Запах у такого дезодоранта получается нейтральный, несмотря на обилие эфирных масел. Масло виноградных косточек лучше использовать летом, а кунжутное – зимой.

• Смешать и тщательно взбить венчиком 100 г кукурузного крахмала мелкого помола, 40 мл кокосового масла первого отжима, 10 мл зеленого чая, щепотку соды. Подогреть для затвердевания. По своей текстуре такой дезодорант напоминает крем. • Смешать по 3 ст. л. нерафинированного органического кокосового масла холодного отжима и кукурузного крахмала, 2 ст. л. пищевой соды, эфирные масла: чайного дерева – 10 капель, розмарина – 4 капли. Все перемешать до текстуры густого (песочного) теста. • Перемешать 20 г твердого воска, предварительно измельченного, 30 г маточного молока или масла кокоса, 10 г кукурузного крахмала. Под конец добавить 10 капель сока лимона. Поставить в холодильник на трое суток.

Безопасные натуральные дезодоранты можно изготовить в домашних условиях, используя простые и абсолютно безопасные ингредиенты. Приведу несколько рецептов и напомню, что хранить такие дезодоранты следует в холодильнике. • Смешать по 1/4 стакана пищевой соды и кукурузного крахмала, 10 капель эфирного масла чайного дерева. Использование: небольшое количество порошка нанести в подмышечные впадины. • Растопить на водяной бане 3 ст. л. масла ши и 2 ст. л. масла какао, добавить 3 ст. л. пищевой соды и 2 ст. л. детской присыпки, размешать, до кипения не доводить, в самом конце добавить эфирные масла (преимущественно лимон, чайное дерево, розмарин, мята). Залить в баночку, остудить. Хранить в прохладном месте. • Смешать кокосовое масло, пищевую соду, кукурузный крахмал и эфирное масло. Втирать в кожу в течение нескольких секунд.

Органический шампунь – это очищающее средство, не содержащее в своем составе сульфатов, парабенов, а также других опасных консервантов, синтетических отдушек и красителей, силиконов.

как следствие, возникают неприятные ощущения в виде сухости, шелушения, стянутости – и вплоть до экзем. Еще одна потенциальная неприятность – масло может забивать поры, что приводит к их закупорке, и – привет, прыщи. Но не спешите выбрасывать баночку с любимым средством! Вы можете подмешать масло в жирный крем или мазь, лучше с добавкой мочевины, и получить отличный эффект.

Многие люди в абсолютной уверенности, что заботятся о своем теле правильно, используют для смягчения и увлажнения натуральное масло: кокосовое, оливковое, аргановое и так далее. Так вот, делать это – большая ошибка. Увлажняющий эффект основан на том, что масло покрывает эпидермис защитной пленкой, препятствуя испарению влаги и… не позволяя коже нормально дышать. То есть прямо сейчас вам действительно комфортно, мягко. Но при частом применении масло «разбавляет» наш собственный кожный жир

есть альтернатива в виде кокосового, миндального, овсяного молока – даешь разнообразие! С такими ингредиентами обычные блюда получают неординарное звучание, хотя бы попробуйте.

Незаменимый белок коллаген, уменьшение выработки которого с возрастом приводит к общим признакам старения кожи, волос, ногтей, мышц, суставов и костей (должен быть в сочетании с витамином С для лучшей биодоступности),