Цитаты из книг автора «Наталья Зубарева»

Фрукты и ягоды едим на завтрак либо сразу после основной части завтрака, либо вместе (например, каша с малиной). • Орехи на завтрак можно.

С утра нельзя допускать резких скачков ни инсулина, ни кортизола, поэтому избегаем рафинированных сладких блюд: сладких кексов в сочетании со свежевыжатым соком, сладких булочек и т. д.

Убираем перекусы. Они способствуют повышению уровня сахара в крови и поддерживают его на высоком уровне. Перекус – это все, где есть калории. Кофе с молоком считается.

Разрешите себе делать то, что вы хотите. Условие одно – хотеть этого по-настоящему. Так, чтоб аж искры летели при одной только мысли об этом. Почаще спрашивайте себя, чьей жизнью вы живете, и забудьте о чувстве вины, которое сопровождает каждую мысль о своих потребностях и желаниях.

Несоответствие внутренних биологических ритмов реальному суточному циклу активности приводит к «циркадным стрессам», которые, в свою очередь, могут служить причиной развития многих заболеваний, включая гормональные сбои, депрессии, бессонницу, патологию сердечно-сосудистой системы. Эпидемиологические исследования указывают также на связь между нарушениями циркадной ритмики и онкологическими заболеваниями у человека: так, частота развития рака молочной железы у женщин, длительно работающих в ночную смену, по разным данным, почти на 60 % выше, чем у женщин, работающих в дневное время.

он вырабатывается, крайне непродолжительно: с 23 часов до 1:00–1:30 ночи.

Рыбий жир или жирная рыба несколько раз в неделю.

Овощи с высоким гликемическим индексом (тыква, картофель и свекла, морковь) едим последний раз на обед.

Спорт помогает получить стройное и качественное тело, но главное – питание.

Запомните! • Дефицит не может быть более 20 % вашего суточного энергопотребления. Никогда! Минус 20 % – это максимум. • Никогда не гонитесь за быстрым результатом. • Избегайте низкокалорийных диет, монодиет, безуглеводных, безжировых, «кремлевок» и т. д. • Увеличивайте расход калорий не за счет сокращения еды, а за счет увеличения физической активности.